08 juillet

POTAGER : Avant 19h48 (UTC), jour feuilles sous une lune montante en dernier croissant — les feuilles tendres répondent bien aux soins aujourd’hui : repiquez en pleine terre vos plants de scarole et de chicorée de Trévise, espacés de 30 cm, en ameublissant le sol à la fourche-bêche sur 15 cm et en apportant une poignée de compost mûr dans chaque trou / Installez également des plants de bette à carde verte ou rouge à 25 cm d’intervalle, en arrosant avec 1 à 1,5 litre par pied pour favoriser la reprise — en sol sablonneux, un paillis de 5 cm de tonte séchée autour du pied limite l’évaporation dès la plantation / Récoltez vos plants de persil plat et de coriandre en coupant les tiges à 3 cm du sol pour stimuler le rejet, et binez superficiellement entre les rangs de mâche déjà en place pour aérer la surface sans abîmer les racines fines.

VERGER : Après 19h48 (UTC), la catégorie bascule en jour fruits — belle occasion de s’occuper de vos arbres fruitiers : récoltez les premières prunes Reine-Claude et les cerises tardives encore en place, de préférence le matin quand la chair est ferme, en tirant doucement pour ne pas arracher l’éperon fruitier / Supprimez les gourmands vigoureux à la base des pêchers et des abricotiers en les cassant à la main plutôt qu’en les coupant, ce qui limite la repousse — cette opération améliore la circulation de l’air et réduit les risques de cloque / Vérifiez l’état de vos framboisiers remontants : pincez les apex des nouvelles tiges à 1,20 m pour favoriser la ramification latérale et augmenter la production automnale / En région méditerranéenne, un arrosage localisé au pied des poiriers et pommiers (10 à 15 litres par arbre, deux fois par semaine) soutient le grossissement des fruits pendant les chaleurs.