POTAGER : Nœud lunaire ascendant aujourd’hui — journée à réserver aux soins d’entretien plutôt qu’aux travaux au sol. Binez légèrement entre les rangs de chou déjà en place pour aérer la surface sans descendre sous 3 cm. Vérifiez l’état de vos paillages : une couche de 8 à 10 cm de paille ou de feuilles broyées protège les racines du gel et limite l’évaporation. Affûtez binettes et déplantoirs avec une lime à métaux — un outil bien tranchant divise par deux l’effort au désherbage.
VERGER : Sous un ciel d’hiver dégagé, observez l’écorce de vos cognassiers, groseilliers et cassissiers : repérez les lichens épais ou les zones suintantes et notez-les pour intervenir dès que la météo le permet. Vérifiez les attaches de vos arbres à racines nues plantés à l’automne — un tuteur qui mord dans l’écorce peut provoquer des blessures durables. Desserrez si nécessaire et rajoutez du paillage au pied sur 8 à 10 cm.
ORNEMENT : Le jasmin d’hiver illumine les journées grises de ses petites fleurs jaunes — palisser les nouvelles tiges souples contre un support avant qu’elles ne s’emmêlent. Vérifiez également l’état des perce-neige et des crocus en dormance : un binage très superficiel autour des touffes suffit à aérer le sol sans endommager les bulbes. Pour les hellébores, retirez les vieilles feuilles abîmées par le gel afin de dégager les boutons floraux qui pointent déjà.
INTERIEUR : Votre citronnier en bac hiverne à l’abri du gel — arrosez avec parcimonie, une fois tous les dix à quinze jours, en vérifiant que le substrat est presque sec en surface avant d’intervenir. Essuyez les feuilles du laurier-rose et du camélia avec un chiffon légèrement humide pour éliminer la poussière et améliorer leur absorption de la faible lumière hivernale.
