19 juillet

POTAGER : La terre garde encore la fraîcheur de la nuit sous les doigts — un bon moment pour travailler autour des légumes-racines. En lune descendante, jour racines, on plante et on repique plutôt qu’on sème : installez des plants de céleri-rave en place définitive, espacés de 40 cm, en enfouissant le collet au ras du sol pour éviter un développement aérien excessif / Repliquez vos jeunes plants de fenouil bulbeux en pleine terre à 30 cm d’intervalle, arrosez au pied avec 1 à 1,5 litre par plant pour favoriser la reprise racinaire / Binez entre les rangs de panais et de scorsonères sur 3 à 5 cm de profondeur : ce travail superficiel casse la croûte de surface, réduit l’évaporation et améliore la pénétration de l’eau lors des prochains arrosages / En sol lourd ou argileux, glissez un peu de sable grossier au fond du trou de plantation des céleris-raves pour éviter la stagnation d’eau en été / Sous abri ou en région méditerranéenne, plantez également des topinambours en tubercules à 10 cm de profondeur : ils tolèrent bien la chaleur et demandent peu d’entretien.

ORNEMENT : Un regard sur les massifs révèle souvent des touffes qui s’étalent un peu trop généreusement en cette saison. Divisez et replantez les touffes de graminées ornementales comme le miscanthus ou le pennisetum qui débordent de leurs emplacements — conservez des éclats d’au moins 5 à 6 tiges, replantez à la même profondeur et arrosez copieusement / Installez des plants de rudbeckia et d’échinacée (Echinacea purpurea) en bordure de massif, espacés de 45 cm : leur système racinaire profond leur permettra de tenir sans arrosage quotidien une fois établi / Paillez le pied des rosiers grimpants et des clématites sur 8 à 10 cm d’épaisseur avec de l’écorce de pin ou du BRF pour limiter le dessèchement du sol en plein été / Supprimez les hampes florales fanées des agapanthes en coupant ras de la touffe avec un sécateur propre : cela évite un épuisement inutile de la plante et maintient un port net dans le massif.