12 juillet

POTAGER : Sous le Dernier croissant en lune montante, les racines concentrent leur vitalité — belle fenêtre pour repiquer vos plants de topinambour et de chou-rave, espacés de 40 cm sur le rang avec un rang tous les 50 cm, dans un sol ameubli à la grelinette sur 25 cm / Installez également des plants de raifort et de rutabaga en godets, en déposant une poignée de compost mature au fond de chaque trou et en arrosant avec 1 à 1,5 litre par pied pour favoriser l’ancrage racinaire — en sol sablonneux, ajoutez un peu d’argile verte en poudre pour améliorer la rétention hydrique / Repiquez vos plants de céleris-raves issus de pépinière en les espaçant de 35 cm en tous sens : le collet doit affleurer le sol, pas être enterré, pour éviter la pourriture du cœur / En climat méditerranéen, privilégiez la plantation en fin d’après-midi pour limiter le stress thermique sur les jeunes racines.

VERGER : Hier encore, j’ai remarqué que les pruniers et les cognassiers portent des fruits bien formés mais souvent trop serrés — procédez à l’éclaircissage manuel en laissant 8 à 10 cm entre chaque fruit sur les branches de pruniers ‘Quetsche’ et ‘Mirabelle’, ce qui améliore le calibre final et réduit le risque de casse sous le poids / Vérifiez l’état des jeunes fruitiers plantés au printemps : un tuteurage bien ajusté évite les frottements qui créent des plaies d’entrée pour les champignons / Sur les poiriers et cognassiers, pincez les pousses latérales trop vigoureuses à 5 feuilles pour concentrer la sève sur les fruits en grossissement — une taille légère et ciblée, pas une intervention lourde.