INTERIEUR : L’obscurité de la nouvelle lune invite à prendre soin de nos plantes d’intérieur. Tournez vos plantes d’un quart de tour pour équilibrer leur croissance face à la lumière hivernale / Vérifiez l’humidité des pothos et philodendrons en enfonçant votre doigt sur 3 cm dans le terreau – n’arrosez que si c’est totalement sec / Dépoussiérez les feuilles larges de vos monsteras et alocasias avec un chiffon microfibre légèrement humide pour optimiser leur photosynthèse / Éloignez vos saintpaulias et bégonias des radiateurs qui dessèchent l’air ambiant.
VERGER : Avec les doigts engourdis par le froid, la taille des fruitiers demande patience. Contrôlez l’état des protections contre les rongeurs au pied de vos jeunes pommiers et poiriers / Supprimez les branches qui se croisent sur vos pêchers et abricotiers pour éviter les frottements qui créent des portes d’entrée aux maladies / Préparez les emplacements pour vos futures plantations de petits fruits (groseilliers, cassissiers) en incorporant du compost bien décomposé sur 30 cm de profondeur / Dans les régions douces, taillez les vignes en conservant 2 à 3 yeux sur chaque sarment.
POTAGER : La terre dort sous le givre, mais les préparatifs de printemps s’organisent déjà. Semez en caissettes chauffées (18-20°C) les premiers radis de 18 jours et les carottes hâtives pour récoltes sous tunnel / Préparez vos planches de culture en apportant du compost bien décomposé que le gel fragmentera / Nettoyez les goulottes de vos serres et tunnels pour éviter l’accumulation d’eau qui refroidit l’atmosphère intérieure / Récoltez les derniers topinambours, panais et scorsonères en profitant d’une journée sans gel pour faciliter l’arrachage.