18 novembre

ORNEMENT : L’odeur de terre humide sous les feuilles mortes, ce matin, rappelle que novembre est aussi une saison de plantations — surtout pour les bulbes à floraison printanière. Sous cette lune montante en jour fleurs, installez vos bulbes d’anémone ‘De Caen’, de muscari ‘Valerie Finnis’ et d’allium ‘Purple Sensation’ à 8–10 cm de profondeur, en groupes de 7 à 9 bulbes espacés de 10 cm pour un effet naturel. Plantez également des bulbes de fritillaire couronne impériale à 20 cm de profondeur, la pointe légèrement inclinée pour éviter la stagnation d’eau au collet — un détail qui fait toute la différence en sol lourd. En région méditerranéenne, préférez des espèces moins gourmandes en froid comme l’ixia ou la sparaxis, à 6 cm de profondeur en exposition ensoleillée.

POTAGER : Journée favorable pour les plantes à fleurs comestibles et les aromatiques à floraison. Repiquez des plants de bourrache, de capucine ‘Alaska’ et de coriandre sous châssis ou serre froide, en godets de 8 cm remplis d’un mélange terreau-sable (70/30). Installez également des plants de fenouil doux en pleine terre, à 40 cm d’espacement sur le rang, en ameublissant le sol sur 20 cm — ses racines apprécient un sol aéré pour se développer sans se déformer. Récoltez au passage les dernières fleurs de bourrache encore ouvertes : elles se congèlent très bien dans des glaçons pour garnir vos verres en hiver.

VERGER : Vos pommiers, poiriers et cognassiers méritent un regard attentif en cette période de repos végétatif. Inspectez les fourches et charpentières à la recherche de chancres à Nectria ou de plaques de lichen épais ; grattez doucement à la serpette désinfectée, puis badigeonnez la zone à nu avec de la bouillie bordelaise en pâte. Posez des bandes de glu sur les troncs de cerisiers et pruniers à 50 cm du sol pour intercepter les femelles aptères de la zeuzère et de l’hyponomeute avant qu’elles ne remontent pondre. En sol sablonneux, profitez-en pour apporter 3–4 kg de compost mûr par m² autour des arbres fruitiers, en griffant légèrement sur 5 cm.