Cephalotus follicularis est une plante carnivore fascinante, aussi décorative qu’originale. Appréciée pour ses nombreuses urnes très colorées, elle forme un piège passif redoutablement efficace, dans lequel les insectes glissent et se noient. Cette espèce australienne, rare en culture, séduit particulièrement les amateurs de plantes carnivores à l’aspect compact et graphique.
En résumé, ce qu’il faut savoir :
La cruche à eau d’Albany est une plante vivace rhizomateuse à croissance lente, pouvant atteindre jusqu’à 50 cm de diamètre à maturité. Cette carnivore à piège passif alterne feuilles et pièges selon les saisons, ce qui la rend particulièrement intéressante sur le plan botanique.
Au printemps et en automne, le feuillage se compose principalement de feuilles simples, longues de 2 à 6 cm. De la fin du printemps au début de l’automne, la plante produit des pièges en forme de petites cruches appelées ascidies, pouvant mesurer jusqu’à 5 cm. Ces urnes sont coiffées d’un opercule et bordées d’un péristome muni de crochets recourbés qui empêchent toute fuite des insectes.
Attirées par les couleurs vives et le nectar, les proies glissent dans l’urne et se noient dans le liquide digestif, riche en enzymes, qui assure la nutrition de la plante.
Cephalotus follicularis nécessite un pot relativement large, muni de trous de drainage. Utilisez exclusivement un pot en plastique : la terre cuite est déconseillée car elle relargue des sels minéraux nocifs aux plantes carnivores.
Cette plante carnivore apprécie les situations très lumineuses, mais redoute le soleil direct qui peut brûler ses urnes. En été, elle tolère des températures élevées, jusqu’à 40 °C, et peut être installée en extérieur dans un emplacement protégé.
Peu rustique, elle doit être hivernée sous abri. En hiver, installez-la dans une pièce fraîche, entre 0 et 15 °C. La culture sous serre ou en véranda froide est souvent la plus adaptée.
Le Cephalotus follicularis se cultive dans un substrat très drainant, pauvre et acide, spécifique aux plantes carnivores.
Vous pouvez utiliser un mélange prêt à l’emploi ou composer vous-même le substrat avec, à parts égales :
Bien que sa culture soit accessible, la cruche d’Albany reste une plante parfois capricieuse. Une certaine stabilité des conditions de culture est essentielle pour la conserver durablement.
En période de croissance, maintenez le substrat légèrement humide en permanence. Privilégiez un arrosage par capillarité, avec un fond d’eau dans la soucoupe.
En automne et en hiver, supprimez l’eau stagnante et conservez simplement un substrat frais. Utilisez uniquement de l’eau de pluie, osmosée ou déminéralisée. Le calcaire et les sels minéraux sont très nocifs pour cette espèce.
Aucun engrais n’est nécessaire. Les insectes capturés par les urnes suffisent largement à couvrir les besoins nutritionnels de la plante.
Un rempotage annuel, au printemps ou à l’automne, permet de renouveler le substrat et de limiter les risques de pourriture. Manipulez la plante avec précaution, son système racinaire étant fragile.
Photos : ©Seiya Ishibashi, ©Carnivorasland, ©incidencematrix, ©r3fl3ktor