Des annuelles simples et rapides à installer, c’est souvent la meilleure solution pour donner rapidement de la couleur au jardin au cœur du printemps et au début de l’été. Les mois de mai et de juin restent en effet très favorables aux semis directs d’annuelles qui lèvent vite avec la chaleur. Elles permettent de combler les vides dans les massifs, d’animer une bordure un peu nue ou d’apporter une floraison généreuse entre des vivaces encore discrètes. Semées çà et là, elles donnent tout de suite un aspect plus naturel, plus vivant et plus fleuri au jardin, avec une floraison qui se prolonge bien souvent jusqu’aux premières gelées.
Leur intérêt ne se limite pas à la rapidité. Ces plantes offrent aussi une grande liberté de composition. Certaines prennent de la hauteur, d’autres servent de plantes de liaison, d’autres encore se naturalisent avec charme ou se prêtent parfaitement aux bouquets secs. Voici une sélection d’annuelles simples à semer, faciles à intégrer au jardin, et particulièrement utiles pour obtenir rapidement un bel effet.
1- Les géantes
Les tournesols restent incontournables lorsqu’on cherche à donner rapidement de la hauteur au jardin. Leur allure imposante, parfois jusqu’à 4 m de haut selon les variétés, et leurs grandes fleurs lumineuses attirent immédiatement le regard. Les formes ornementales modernes offrent souvent plusieurs fleurs par tige et se déclinent dans une gamme de coloris bien plus large qu’autrefois, du jaune citron au rouge bordeaux en passant par des tons brun orangé très chaleureux.
Le tournesol crée immédiatement un effet spectaculaire et structurant dans un massif d’été.
Certaines variétés doubles, en forme de pompons, ont beaucoup de charme, même si leurs fleurs ont parfois tendance à pencher. Les cultivars à très grosses fleurs demandent souvent un tuteur solide, surtout dans les jardins exposés au vent.
Les tournesols semés en ligne peuvent aussi constituer un brise-vue estival très intéressant. Ils permettent de se protéger ponctuellement d’un vis-à-vis sans installer une haie permanente. Pour un meilleur rendu, il est conseillé de garnir leur pied avec des plantes plus touffues et de hauteur moyenne afin de masquer leurs tiges parfois dégarnies en partie basse. On peut par exemple les associer à des onagres, à Cosmos sulphureus, à des roses d’Inde géantes, à des soucis ou à des zinnias.
2- Les plantes de remplissage
Les annuelles de taille moyenne sont particulièrement utiles pour lier les différentes plantes d’un massif, occuper le sol et limiter la place laissée aux mauvaises herbes. Leur floraison généreuse illumine aussi le pied des arbustes pendant tout l’été, là où le regard se pose naturellement.
La lavatère annuelle forme rapidement une belle touffe fleurie qui éclaire les massifs tout l’été.
Les lavatères annuelles (Lavatera trimestris) développent de solides touffes couvertes de fleurs simples, dans des tons blancs ou roses très lumineux. Leur floraison intervient environ deux mois après le semis, ce qui en fait de précieuses alliées pour remplir rapidement les espaces. Elles se marient très bien avec les cosmos, qui germent eux aussi rapidement à cette époque.
Le Lysianthus, avec ses corolles en cornets bleus, roses, lilas ou blancs, accompagne avec délicatesse le pied des rosiers anciens et apporte une note élégante dans les scènes romantiques.
Le coquelicot et les autres pavots annuels apportent une floraison légère, naturelle et très expressive.
Les pavots comptent parmi les annuelles les plus charmantes pour naturaliser un massif. Le coquelicot (Papaver rhoeas) offre des fleurs simples ou doubles, dans des coloris variés, toujours très aériens. Papaver somniferum, plus imposant, porte des fleurs de 10 à 12 cm de diamètre, souvent perchées à plus d’un mètre de haut, avec des pétales entiers ou frangés.
Ces annuelles se sèment facilement de manière échelonnée d’avril à début juillet pour étaler la floraison de juin à août. Il est important de semer directement en place, car les pavots supportent mal le repiquage. Couvrez à peine les graines, semez clair, puis éclaircissez à environ 40 cm pour obtenir de plus grosses fleurs.
L’Eschscholtzia ou pavot de Californie fait merveille dans les sols pauvres et secs. Son feuillage finement découpé, bleuté, et ses fleurs dans des tons orange clair, rose ou mauve en font une annuelle aussi résistante que lumineuse. Elle se ressème volontiers si elle se plaît.
Conseil malin
Pour réaliser des bouquets avec Papaver somniferum, cueillez les fleurs lorsque le bouton commence juste à s’ouvrir, puis trempez rapidement les tiges dans de l’eau très chaude afin de stopper l’écoulement du latex.
3- Les sauvageonnes
Ces annuelles plus spontanées ont un charme particulier. Elles se ressèment facilement, se glissent d’une année sur l’autre hors des plates-bandes, et leur allure légère les rend faciles à accepter même lorsqu’elles s’invitent un peu librement dans le jardin.
La nigelle de Damas insuffle au jardin une légèreté très naturelle et se ressème volontiers.
La nigelle de Damas est parfaite pour apporter des touches bleutées et légères dans un massif. Ses fruits boursouflés et rayés sont en plus très décoratifs en bouquets secs.
Semez la nigelle de Damas double variée.
Le clarkia (syn. Godetia) propose une floraison abondante, rose, blanche ou pourpre, d’aspect froissé. Avec ses 50 cm environ, il s’intègre harmonieusement parmi les delphiniums, les rosiers ou les campanules. Il apprécie les sols légèrement acides, même lorsqu’ils restent assez secs.
Pour les rocailles, les bordures très sèches et les jardinières exposées au soleil, le pourpier (Portulaca grandiflora) reste une valeur sûre. Il fleurit dans des conditions parfois étonnamment arides. Le semis se fait directement en place en mai, en mélangeant les très fines graines avec du sable afin d’assurer une meilleure répartition.
La nielle des blés séduit par sa grâce champêtre et ses fleurs légères idéales dans les scènes naturelles.
4- Les fleurs pour bouquets secs
Les annuelles destinées aux bouquets secs présentent un intérêt double. Elles décorent longtemps le jardin, puis prolongent leur présence dans la maison une fois séchées. Pour une bonne conservation, il est conseillé de les cueillir avant leur complet épanouissement, puis de les faire sécher la tête en bas, à l’obscurité, dans un endroit bien ventilé. On retire ensuite les feuilles des tiges.
Les immortelles (Helichrysum bracteatum) offrent de grosses fleurs très colorées sur des tiges droites de 90 cm à 1,20 m selon les variétés. Il existe aussi des formes naines de 30 à 40 cm. On peut les semer directement en place en avril-mai pour une floraison d’août à octobre, ou au chaud en mars-avril. Pensez à éclaircir à 35 cm.
La sauge hormine (Salvia horminum) fleurit sans relâche de juin à octobre, parfois même après de légères gelées. Ses teintes roses, violettes ou blanches apportent beaucoup de fraîcheur. Très mellifère, elle forme de belles touffes de 80 cm de haut. La germination intervient en une à deux semaines et l’éclaircissage se fait à 30 cm.
La molucelle (Molucella laevis) apporte une touche très originale avec ses épis vert cendré, composés de petites fleurs entourées d’un calice en coupe. Haute de 30 à 50 cm, elle offre un style très particulier dans les bouquets.
Pour compléter les compositions sèches, les graminées sont aussi très intéressantes. Agrostis nebulosa forme un nuage vaporeux de 30 à 40 cm de haut, avec de petits épillets brun rougeâtre en juin. Semez-la en avril-mai pour une floraison en juillet-août. Le Lagurus ovatus, quant à lui, séduit par ses épis doux et argentés, très agréables au toucher, qui apportent une note tendre et légère aux bouquets.
La sauge hormine se distingue par ses épis colorés très graphiques et parfaits pour les bouquets secs.
Ces annuelles simples et rapides à installer permettent donc de composer un jardin vivant sans attendre. Certaines donnent de la hauteur, d’autres structurent un massif, d’autres se ressèment et s’installent presque toutes seules, tandis que d’autres encore prolongent leur beauté en bouquets secs. C’est tout leur intérêt : offrir vite, longtemps et simplement une floraison généreuse.
Conseils du jardinier – FAQ
Quelles annuelles semer encore en mai ou en juin ? Les tournesols, cosmos, zinnias, nigelles, pavots de Californie, pourpiers ou encore certaines sauges annuelles se sèment encore très bien en mai et souvent en juin selon les régions.
Pourquoi choisir des annuelles à semis direct ? Elles permettent de combler rapidement les trous dans les massifs, de fleurir facilement une zone nue et d’obtenir une floraison généreuse sans passer par la case repiquage.
Quelles annuelles se ressèment facilement d’une année sur l’autre ? La nigelle de Damas, le pavot de Californie, certains pavots annuels ou encore la nielle des blés ont tendance à se ressemer si le sol leur convient.
Quelles annuelles choisir pour faire des bouquets secs ? Les immortelles, la sauge hormine, la molucelle, l’agrostis et le lagurus sont particulièrement adaptées à la confection de bouquets secs décoratifs.
Quelles plantes associer aux tournesols dans un massif ? Il est utile d’installer à leur pied des plantes plus touffues et de taille moyenne, comme des cosmos, des soucis, des zinnias ou des onagres, afin de masquer leurs tiges dégarnies.