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Lavande : les conseils de culture pour une belle floraison

Lavande
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Facile à cultiver, la lavande nous offre son merveilleux parfum de soleil. Portés par de longues hampes, ses épis bleus, mauves, violets ou blancs embaument les jardins et produisent un abondant nectar qui attire les abeilles.

Les premières lavandes fleurissent dès le mois de mai et, en jouant sur les décalages de floraison des différentes variétés, ses beaux épis épanouis embaumeront le jardin jusqu’à la fin de l’été. Une touffe de lavande fleurit pendant plus d’un mois et reste tout aussi décorative après la floraison.

En résumé, ce qu’il faut savoir :

Nom : Lavandula
Famille : Lamiacées
Type : Arbuste, sous arbrisseau

Hauteur
 : 20 à 80 cm
Exposition : Ensoleillée
Sol : Ordinaire, bien drainé

Feuillage
 : Persistant – Floraison : Eté

 

Plantation de la lavande

Plante mellifère aux fleurs parfumées et feuillage aromatique, facile à cultiver, la lavande est une incontournable dans les jardins. Elle sent bon la région méditerranéenne ! La lavande s’épanouit dans les sols secs, bien drainés, sableux ou rocailleux, et en plein soleil.

La lavande pousse partout en France et dans les pays dont le climat est proche à condition de bénéficier d’un maximum d’ensoleillement

Choisir la lavande selon la région

Selon les variétés, les lavandes peuvent être plus ou moins rustiques : certaines résistent jusqu’à -20°C, d’autres jusqu’à seulement -5°C (comme la lavande anglaise ou Lavandula dentata). « Malgré ses origines méditerranéennes, la lavande vraie résiste généralement très bien au froid »

Comment planter la lavande ?

Bien planter la lavande La lavande se plaît dans toute terre de jardin légère et drainée, moyennement fertile et plutôt calcaire. Les terres pauvres, caillouteuses, sèches, conviennent bien aussi.  

Mais elle aime le soleil. Alors choisissez une exposition chaude.

  • Plantez vos lavandes de préférence au printemps, après les gelées.
  • Réservez lui un endroit bien ensoleillé et un sol bien drainé. Si votre terre est très argileuse, mélangez là avec du sable pour l’alléger.
  • Espacez les pieds de 20 à 40 cm et arrosez bien à cette étape (ensuite, c’est une plante de sécheresse)
  • Pour les plants achetés en conteneurs, démêlez les racines et éliminez celles devenues trop longues dans le pot et qui risquent d’étouffer.
  • La plantation automnale est réservée aux climats doux.
  • Améliorez la terre d’origine avec un peu d’amendement organique (deux poignées par trou).
  • Dans les terres lourdes, jetez du sable grossier au fond du trou. Enterrez bien le haut de la motte.

Il arrive parfois que l’on voit des lavandes qui meurent après quelques semaines car le sol est trop humide c’est pourquoi il est impératif d’avoir une terre très bien drainée.

Pour la réalisation d’une haie de lavande, plantez un pied tous les 30 à 40 cm.

Lavande en pot au balcon

lavande en potUne touffe de lavande dans une poterie en terre cuite de style provençal fait merveille.

De nombreuses variétés naines sont proposées aujourd’hui et donnent d’excellents résultats en jardinière.

 

Lavande en pot :

Lavande en potLa culture de la lavande en pot est tout à fait possible. C’est une excellente idée pour tous ceux qui ont une terrasse et un balcon car elle va embaumer cet espace.

En pot, évitez les situations trop brulantes car le sol s’assèche vite, surtout en été.

  • Choisissez un contenant de 30 cm dont le volume sera de 1,5 à 2 fois celui de la motte.
  • N’utilisez jamais de bac à réserve d’eau et vérifiez que les trous d’évacuation d’eau du pot sont bien opérationnels.
  • Utilisez un terreau pour plantes fleuries ou arbustes à fleurs
  • Il faut arroser dès que la terre est sèche en surface.

Entretien de la lavande

Désherbez soigneusement les jeunes plantations. Un paillis organique de coque de cacao ou de paillettes de lin est conseillé.

Fortement conseillée chaque année, la taille permet de garder une lavande compacte tout en favorisant la floraison.

La taille de la lavande ne doit être faite que sur du bois comportant encore du feuillage. Si vous taillez sur du bois sec, ça ne repoussera pas…

  • Entretien de la lavandeA la fin de l’hiver, taillez à votre guise en respectant la forme arrondie de la plante.
    Évitez néanmoins de vous attaquer au vieux bois car il développe très peu de jeunes pousses.
    Privilégiez donc une taille du bois encore tendre plutôt que du bois dur.
  • Si le climat de votre région est doux en hiver, vous pouvez aussi tailler votre lavande à l’automne.
  • Après la floraison, coupez les hampes florales pour ne pas épuiser la lavande inutilement.

Les fleurs de la lavande, une fois coupées constituent un excellent moyen d’embaumer le linge…

Arrosage de la lavande :

Bien arroser la Lavande - Lavandula angustifoliaLa lavande doit être arrosée au début mais doit normalement pourvoir se développer ensuite sans arrosage.

Ensuite, arrosez seulement lorsque le sol est vraiment sec.

La lavande redoute l’excès d’humidité et doit donc être arrosée avec mesure pour ne pas asphyxier les racines.

  • Arroser après la plantation lorsque la terre est sèche en surface.
  • Une fois bien installée, la lavande ne requière plus d’arrosage.
  • En pot, les arrosages sont plus fréquents.

Conservation de la lavande

Récolte et conservation de la lavandeLa lavande peut se conserver durant des mois, voire des années, si elle est maintenu dans un endroit sec et à l’abri des rayons du soleil.

  • L’idéal est de suspendre les épis floraux par petit bouquet pour les faire sécher avant de les entreposer
  • Nos grands-mère confectionnaient des petits sacs de coton remplis de lavande pour parfumer le linge dans les armoires

A savoir sur la lavande

La lavande, une plante facile de cultureElle est cultivée depuis des millénaires pour sa senteur mais également pour ses vertus médicinales. Originaire du bassin méditerranéen, la lavande fût d’abord utilisée par les Romains pour la conservation du linge et pour parfumer les bains.

Elle fût aussi très vite utilisée en Provence pour la composition de parfums mais aussi de médicaments pour ses bienfaits et vertus.

Très jolie plante, ce sous-arbrisseau symbolise la Provence, le parfum méditerranéen et le soleil.

On l’utilise naturellement dans la composition de parfums et d’huiles essentielles, notamment dans la région de Grasse.

Espèces les plus courantes

1 – Lavandula angustifolia :

  • Espèces et variétés de lavandes Également connue sous le nom de lavande vraie, cette espèce est souvent utilisée pour ses propriétés aromatiques et médicinales. Elle est utilisée dans la fabrication d’huiles essentielles de qualité.

2 – Lavandula stoechas :

  • Communément appelée lavande papillon en raison de la forme de ses fleurs, cette variété offre une apparence distincte. Elle est souvent cultivée pour son attrait visuel et sa capacité à attirer les pollinisateurs.

lavande plante mellifere3 – Lavandula intermedia :

  • Connu sous le nom de lavandin, c’est un hybride résultant du croisement entre la Lavandula angustifolia et la Lavandula latifolia. Cette variété, très cultivée, est utilisée dans l’industrie de la parfumerie.

4 – Lavandula dentata :

  • Appelée lavande dentée, elle se distingue par les bords dentelés de ses feuilles, apportant une touche unique à son apparence. Elle est très ornementale.

La lavande, une plante mellifère

lavande mellifere abeilleCe buisson rond aux feuilles gris-vert et aux fleurs en épis convient particulièrement aux bordures pour structurer le jardin. Il existe 28 espèces différentes de lavandes, aux fleurs de couleurs bleues ou blanches. La plus connue est la lavande vraie (Lavandula angustifolia) dont l’odeur est la plus subtile, puis la lavande aspic (Lavandula latifolia), la lavande papillon (Lavandula stoechas) et la lavande laineuse (Lavandula lanata).

Le lavandin, lui, est un hybride naturel qui a l’avantage de pousser rapidement, d’être particulièrement florifère et rustique. En revanche, son parfum est moins prononcé.

La lavande et ses bienfaits sur la santé

La lavande (Lavandula angustifolia), originaire des montagnes du bassin méditerranéen mais largement cultivée aujourd’hui dans le monde entier, est recherchée pour son parfum séduisant mais aussi pour ses nombreuses vertus thérapeutiques.

Utilisée par les Romains pour son parfum délicat, la lavande était déjà reconnue au Moyen Age pour ses pouvoirs désinfectants. Elle est largement utilisée aujourd’hui dans l’industrie cosmétique et pharmaceutique.

  • Bienfaits de la lavandeL’huile essentielle de lavande diffusée dans l’air permet de lutter contre l’anxiété et favorise l’endormissement en cas d’insomnie légère, grâce à ses vertus calmantes.
  • Grâce à ses propriétés antispasmodiques, l’huile essentielle de lavande permet de lutter contre les troubles respiratoires (état grippal, nez bouché, toux, etc.). Elle contribue à rendre la respiration plus facile en relaxant les muscles et en régulant le système pulmonaire.
  • La lavande peut aussi soulager les maux de tête et apaiser les vertiges.
  • Sous forme d’infusion (30 g de fleur pour un litre d’eau), la lavande est stimulante. Elle facilite la digestion, favorise l’élimination grâce à ses vertus diurétiques, et lutte contre les coliques.
  • En compresse, la lavande est également antiseptique. Elle soulage les démangeaisons et les brûlures superficielles et contribue à soigner l’eczéma et l’acné.
  • Glissé sous votre oreiller, un petit sachet de lavande vous plongera dans un sommeil réparateur.

La lavande en cuisine

lavande On utilise les fleurs de lavande séchées pour parfumer certaines pâtisseries, des crèmes, des sirops ou des sorbets. A utiliser avec parcimonie car son parfum est très fort !

L’essence de lavande est un excellent répulsif contre les insectes. C’est un antimite de renom et il permet aussi de lutter contre les poux : une goutte d’huile essentielle de lavande derrière les oreilles de vos enfants les fera (peut-être) fuir…

Conseil malin

Un paillis de coques de cacao au pied de la lavande est très décoratif et dégage une odeur tout à fait intéressante !


©loriklaszlo, ©Anna-Mari West


Écrit par Jardiner Malin | La rédaction vous propose des conseils d'experts, une approche respectueuse de la nature, de beaux jardins et un potager fait de bons petits légumes cultivés au fil des saisons.
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Vos réactions
  • Jacquemin a écrit le 3 novembre 2023 à 10 h 25 min

    j’ai plusieurs plants de lavande, bleu et blanche, leur association est fantastique

  • CHOMBART a écrit le 27 octobre 2023 à 7 h 25 min

    j’ai taillé mes lavandes en septembre et je pense que c’est trop tard pour supprimer les épis floraux car le feuillage était tout rabougri en dessous car ils obstruaient la lumière. Heureusement ça repart mais je pense que si je ne l’avais pas fait maintenant ça aurait été pire. Moralité : tailler les épis dès qu’ils fanent en été.

  • Coralie Van Pottelsberghe a écrit le 15 octobre 2023 à 20 h 50 min

    Merci pour ces conseils je suis en Belgique et j’ai planté 10 lavandes cette semaine pour faire une petite haie basse le long d’une allée j’ai hâte de les voir fleurir

  • Xavier a écrit le 26 juin 2021 à 12 h 56 min

    quel est la durée de vie d’une lavande ?

    • Bernard Le Barillec a écrit le 14 octobre 2023 à 12 h 02 min

      la durée de vie est variable puisqu’elle dépend des conditions de culture aisément vivre 5 à 7 ans. Au bout d’un moment son bois sèche et elle dépérit

  • curty a écrit le 28 août 2020 à 10 h 12 min

    j’ai des plans de lavande qui sont trés agés( 15 ans environ ) si je les coupe a ras le sol est-ce qu’ils vont repouser?