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Mûrier platane : un bel arbre d’ombrage

Murier platane
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Le mûrier platane est un très bel arbre, apprécié notamment pour son superbe feuillage.

En résumé, ce qu’il faut savoir :

Nom : Morus Kagayamae, morus australis
Famille : Moracées
Hauteur : 5 à 15 m

Exposition : Ensoleillée
Sol : Ordinaire, bien drainé

Feuillage : Caduc – Floraison : Eté

De culture facile, le murier platane deviendra vite l’un des plus beaux arbres de votre jardin.

Plantation du mûrier platane

La plantation est une étape importante car elle va faciliter la reprise et la croissance du murier platane.

Elle doit se faire dans un mélange de terreau et de terre de jardin dans un coin ensoleillé et idéalement abrité des vents forts.

  • murier plataneIl est recommandé de planter son mûrier à l’automne mais la plantation au printemps est tout à fait possible à condition de bien arroser au début.
  • Veiller à protéger les racines du froid l’hiver avec un paillage, surtout au début, car elles sont sensibles au fortes gelées.

Croissance du murier platane :

D’abord relativement lente, la croissance du murier platane s’accélère au fil des ans.

Si vous souhaitez accélérer la croissance de l’arbre, donnez-lui de l’engrais pour arbres et arbustes au printemps.

Un arrosage régulier la première année suivant la plantation améliore aussi la reprise et la croissance du murier platane.

Taille du mûrier-platane

Aucune taille n’est vraiment nécessaire, d’autant que la pousse est déjà assez lente…

Le mûrier sera d’autant plus beau si vous le laissez prendre sa forme naturelle car c’est là qu’il est le plus joli.

  • murier plataneSi vous devez tailler le murier platane pour réduire sa ramure, faites le toujours en raccourcissant l’arbre de manière équilibrée.
  • La taille a lie de préférence à l’automne, après la chute des feuilles.
  • Utiliser des outils de qualité pour faire des coupes nettes
  • Un mastic de cicatrisation est utile, surtout sur les plus grosses branches.

A savoir sur le mûrier-platane

Le mûrier peut être mâle ou femelle. Le mûrier mâle ne donne pas de fruits alors que le femelle en donne. Il existe également des variétés stériles qui ne donne, par définition, pas de fruit

Les fruits du murier platane sont-ils comestibles ?

fruit murier platane comestible

Les fruits du murier-platane sont parfaitement comestibles. Mais attention, ils sont très salissants.

Ces fruits n’ont pas grand chose de semblable avec les fruits des ronciers de nos campagnes, sinon qu’ils tachent tout autant !

Attention ! Si vous achetez un mûrier femelle, évitez de le planter sur un coin de votre terrasse, évitez de vous reposer à son ombre ou d’y dresser une table recouverte d’une magnifique nappe blanche !

  • Les fruits du mûrier sont néanmoins comestibles, assez juteux et très sucrés.

Si vous choisissez un mûrier mâle, vous pourrez sans crainte méditer sous son feuillage vert profond, car il vous apportera l’ombre désirée durant les chaleurs estivales.

Les anglophones l’appellent le Kagayama.

A découvrir également :

Maladies du murier-platane

murier plataneQuoi qu’assez résistants à la plupart des maladies, le murier platane est parfois infesté par des cochenilles ou des pucerons.

Si vous constatez que certaines branches se dessèchent et meurent, il peut être malade à cause d’un champignon mais aussi avoir souffert d’un manque d’eau et de la chaleur.

Supprimer dans le doute les branches malades et détruisez les en les brulants ou en les mettant dirctement à la déchetterie.

Touché ou pas par un parasite, les fruits du murier platane restent comestibles.

Conseil à propos du mûrier platane

Plus connu sous le soleil du midi, le mûrier pousse également très bien sur la côte atlantique, à condition de le protéger des vents forts.


©hcast, ©Georges Blond


Écrit par Jardiner Malin | La rédaction vous propose des conseils d'experts, une approche respectueuse de la nature, de beaux jardins et un potager fait de bons petits légumes cultivés au fil des saisons pour réaliser de belles recettes de chefs.
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Vos réactions
  • saint genes a écrit le 19 juin 2022 à 14 h 04 min

    cette année mon murier fait beaucoup moins de de branches , sachant qu’il a été coupé court l’année passé, y a t’il une raison ? un autre murier dont on a coupé des grosses branches , il n’a pas fait de nouvelle pouce ?

  • PEIRONE a écrit le 16 mai 2022 à 21 h 50 min

    Bonsoir, J’ai un beau mûrier femelle depuis plus de 20 ans. Il est taillé chaque automne et repart au printemps suivant. Cette année je constate que certaines branches ont des jeunes feuilles qui avortent et qui tombent . Que faire je suis désolée. En vous remerciant de votre aide. Josseline

  • monvoisin a écrit le 25 mai 2019 à 9 h 42 min

    bonjour
    j’ai mon fils qui a un super murier femelle comment faire pour avoir des boutures afin d’avoir le méme chez moi

  • chad. a écrit le 23 août 2018 à 12 h 33 min

    mon mûrier platane de 40 ans souffre depuis l’an dernier d’une perte précoce de feuilles. des branches très fines se développent sur 1 mètre ou 2 avec juste quelques feuilles en extrémité.
    l’an dernier il a manqué d’arrosage pendant un mois très chaud; mais ce ne fût pas le cas cette année, par contre l’été est très chaud en Provence.
    il a été traité avec de l’aliette mais sans résultat.
    Que faut-il faire?

    • HERBERE Michel a écrit le 28 janvier 2019 à 16 h 38 min

      bonjour,
      L’Aliette pour avoir un bon résultat : est a mettre au pieds de l’arbre un trou de 10cm une cuillère a soupe dedans. A renouveler si besoin.
      Vous verrez le résultat sera là. L’Aliette n’ai plus dans la commerce?.

  • chad. a écrit le 23 août 2018 à 12 h 17 min

    mon murier platane a 40ans, mais l’an dernier et cette année perd ses feuilles plus tôt qu’auparavant et notamment avec des branches très fines qui se développent en longueur avec seulement de très petites feuilles en extrémité.
    l’an dernier l’arbre a subi un manque d’arrosage, ce qui n’est pas vraiment le cas cette année; par contre l’été est très chaud en Provence. il a été traité avec de l’alliete sans résultat. Que faut-il faire?

  • fredolivier a écrit le 17 octobre 2017 à 15 h 01 min

    Pour ne plus avoir de mûres, taille le à l’automne!
    Perso je ne vais pas tarder à le taille, un ça évite de ramasser les feuilles qui tombent et de deux fini les fruits dans la pelouse l’été 🙂

  • Stessyan a écrit le 14 juin 2017 à 17 h 17 min

    Nous avons 2 muriers platanes sans fruits depuis 14 ans ils etaient tres beaux bcp d’ombre tres belles feuilles grandes et bien vertes mais depuis 2 ans ils font de petites feuilles vertes pales nous ne les avons jamais taillés et sont a 3m d’une haie de cyprès – si quelqu’un pourrait me dire ce que je dois faire un grand merci

  • Pergola a écrit le 11 mai 2017 à 10 h 42 min

    Bonjour j ai un mûrier platane centenaire qui depuis 2 ans que j ai acheté ma maison aller très bien et cette année il a fleurie que d une seule branche que faut il que je fasse. merci

  • balanger a écrit le 28 avril 2017 à 12 h 50 min

    mon murier a gelé
    les feuilles vont elles repoussees?

  • trocherie thierry a écrit le 24 avril 2017 à 19 h 24 min

    le mien aussi les feuilles ont noircies apres les gelées.que faire?

    • Kikou a écrit le 4 mai 2017 à 10 h 33 min

      Bonjour. J’ai le même problème que toi. J’aimerais également savoir quoi faire.

  • trocherie a écrit le 24 avril 2017 à 19 h 22 min

    moi aussi les feuilles sont cuites aprés les gelées;que faire

  • de penanster a écrit le 4 mai 2015 à 14 h 23 min

    J’avais un mûrier platane de 40 ans. Ses racines ont été retrouvées à 40 m du tronc! il a démoli une terrasse de piscine, détruit les 2 skimmers de la piscine et soulevé le fond de la piscine où ses racines sont passées entre béton et liner!Il a aussi détruit une terrasse de la maison. C’est un très bel arbre, mais planté loin de tout… très loin, très très loin!Je l’ai donc abattu et ne le regrette pas…