Les succulentes sont des plantes capables de stocker l’eau dans leurs feuilles, tiges ou racines, leur permettant de résister à la sécheresse. Venues des zones arides du monde entier, elles sont faciles à cultiver car, habituées à la sécheresse, elles peuvent survivre longtemps sans eau grâce à leurs feuilles et tiges grasses où elles stockent l’humidité. Elles se déclinent en une multitude de formes, de textures et de couleurs. Certaines, comme l’écheveria, s’épanouissent à l’intérieur, tandis que d’autres, comme la joubarbe, résistent aux conditions extérieures les plus rudes.
Zoom sur deux crassulacées à la forme en rosace, l’echeveria et la joubarbe. Multiples et graphiques, les succulentes sont depuis quelques années les stars des jardineries.
La famille des crassulacées comprend des milliers d’espèces de succulentes dont l’echeveria, une plante en rosace originaire du Mexique. Évoquant un artichaut, elle présente des feuilles épaisses vertes, gris-vert, pourpres ou rouges et offrent pour certaines espèces des petites fleurs jaunes, roses ou rouges.
Il existe 150 variétés d’echeveria mais toutes possèdent la même capacité à résister aux oublis d’arrosage. Elles peuvent tenir trois à quatre semaines sans eau.
Seule en pot ou associée à d’autres succulentes dans un terrarium, l’echeveria peut être placée en extérieur en été. Pour éviter de la voir dépérir, rempotez-la au moins tous les trois ans, au printemps.
💡 Astuce : l’écheveria se bouture facilement par simple prélèvement de feuille, posée sur un substrat sec jusqu’à l’émission de racines.
Évoquant également un artichaut par ses pétales placés en rosace, la joubarbe est très présente sur le pourtour méditerranéen. Cette plante grasse de la famille des crassulacées fleurit en été et est très résistante à la sécheresse et au froid. Elle se plante à l’extérieur, en pleine terre ou en pot. Elle apprécie les sols calcaires mais craint l’excès de pluie.
La joubarbe est une plante facile, si vous l’installez dans une terre bien drainée et à un endroit ensoleillé, vous n’aurez pas grand chose à faire. Veillez juste à la protéger des pluies excessives en automne et en hiver. Vous pouvez la multiplier facilement en prélevant ses stolons.
Comme l’echeveria, la joubarbe offre une grande variété de formes et de couleurs et fleurit en été. Elle est utilisée comme plante de rocaille sur les murets et était cultivée jadis sur les toits pour les protéger de la foudre. Ses racines se développent en profondeur, si vous la plantez en pot, choisissez un contenant relativement haut.
💡 Astuce : la joubarbe est quasiment immortelle si le sol est sec en hiver.
Puis-je mettre l’écheveria dehors en été ?
La joubarbe supporte-t-elle l’humidité ?
Les deux peuvent-elles cohabiter dans un même pot ?
Crédits des visuels : Echeveria : Office hollandais des fleurs, Joubarbe : Fotolia