Uniquement disponible de novembre à janvier, la clémentine de Corse est la seule à être produite en France.
Cueillie à maturité à la main, dans des exploitations familiales, elle est labellisée « IGP », une garantie de sa traçabilité, de sa qualité et de sa fraîcheur.
Riche en vitamine C, en carotène et en provitamine A, c’est un concentré de tonus bon pour la peau à déguster nature ou cuisiné…
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Recettes à base de clémentines Corse
Voici 3 délicieuses recettes à découvrir à base de la fameuse clémentines Corse.
©EQRoy
bonjour,
mon clémentinier à fait d’autres branche mais ses feuilles s’enroulent et se rétractent et certaines ont du noir, que pourrais je faire pour venir à bout de cette maladie
je pense que la clémentine de corse se récolte au delà de début janvier car j’en ai encore acheté ce soir
elles sont super bonnes, acide comme j’aime et parfait en cuisine