Plantes et fleurs comestibles

Elles agrémentent une salade, parfument un dessert ou un plat en sauce. Les fleurs comestibles allient l’utile à l’agréable en embellissant votre jardin et en garnissant vos assiettes. Découvrez une liste de fleurs comestibles pour pimper vos recettes ! Capucine Blanches, jaunes, orange ou rouges, les fleurs des capucines sont simples ou doubles. Ces jolies fleurs […]

La fructification de la courgette passe nécessairement par la production d’un grand nombre de fleurs. Plante monoïque, cette floraison délicate produit de grandes fleurs mâles et femelles d’un beau jaune orangé.

Savez-vous que plus de 100 végétaux sont polyvalents ? Biodiversité, soins thérapeutiques, travaux ménagers, cuisine…

Les fleurs, seraient-elles aussi bonnes que belles ? Possible, à condition de bien orienter votre choix ! Certaines fleurs de nos jardins sont en effet comestibles et peuvent colorer nos plats tout en y ajoutant leur saveur unique. Composez un plat de maître en mariant les fleurs à vos feuilles de salades. Notre sélection s’attache aux fleurs […]

Certaines plantes sont à la fois décoratives et comestibles. N’attendez plus pour les savourer.

En fin de saison, certains fruits peinent à mûrir. Il serait dommage de perdre ces tomates durement cultivées. Certes elles contiennent de la solanine, mais vous pouvez tout de même les consommer avec modération. Explications.