Plantes et fleurs comestibles

Liste de 34 fleurs comestibles du jardin

Elles agrémentent une salade, parfument un dessert ou un plat en sauce. Les fleurs comestibles allient l’utile à l’agréable en embellissant votre jardin et en garnissant vos assiettes. Découvrez une liste de fleurs comestibles pour pimper vos recettes ! Capucine Blanches, jaunes, orange ou rouges, les fleurs des capucines sont simples ou doubles. Ces jolies fleurs […]
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Ajoutez une touche florale dans vos salades !

Les fleurs, seraient-elles aussi bonnes que belles ? Possible, à condition de bien orienter votre choix ! Certaines fleurs de nos jardins sont en effet comestibles et peuvent colorer nos plats tout en y ajoutant leur saveur unique. Composez un plat de maître en mariant les fleurs à vos feuilles de salades. Notre sélection s’attache aux fleurs […]
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10 arbustes pour une haie fruitière

On a l’habitude de planter des haies avec des arbustes ornementaux et persistants. Pourquoi ne pas choisir des essences comestibles pour une haie fruitière gourmande ?
faire une haie avec des fruitiers

Les tomates vertes : toxiques ou comestibles ?

En fin de saison, certains fruits peinent à mûrir. Il serait dommage de perdre ces tomates durement cultivées. Certes elles contiennent de la solanine, mais vous pouvez tout de même les consommer avec modération. Explications.
Tomate verte comestible ou toxique
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