Truite au four sur un lit de fenouil et câpres
Préparation : 40 min Cuisson : 35 min Ingrédients pour 6 personnes 1 truite vidée (800 à 900 g) 2 bulbes de fenouil 3 branches de céleri 6 petites carottes 1 oignon 1 poireau 50 g de câpres
Recettes avec de la truite
Dos de truite de mer rôtie au camembert
Voici la délicieuse recette de dos de truite de mer rôtie au camembert, une manière originale et savoureuse de déguster ce poisson.
Tagliatelle à la truite fumée
Voici une délicieuse recette de tagliatelles à la truite fumée, à la fois savoureuse, gourmande, économique et facile à réaliser.
Lasagnes d’épinards aux deux truites
Gratinée et gourmande, cette recette de lasagnes d’épinards aux deux truites est aussi facile à réaliser.
Ballotins de truite fumée, pêches et fromage
Délicieuse recette de sucré-salé, ces ballotins de truite fumée à la pêche et au fromage devrait vous ouvrir l’appétit.
