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POTAGER : Avant 12h00 (UTC), la lune descendante en Dernier croissant oriente l’énergie vers les organes souterrains — une belle fenêtre pour finir de lever les légumes-racines encore en terre. Sortez la fourche-bêche pour extraire délicatement les topinambours ‘Fuseau de Hollande’ et les crosnes du Japon, en travaillant à 20–25 cm de profondeur pour ne pas sectionner les tubercules ; époussetez la terre à la brosse sèche avant de les ranger en caisses de sable légèrement humide à 3–5 °C. Arrachez aussi les derniers poireaux ‘Bleu de Solaise’ et les oignons blancs hivernaux restants : coupez les racines à 1 cm et regroupez-les en bottes dans un local frais et aéré. En sol lourd ou gorgé d’eau, attendez que la surface sèche légèrement pour ne pas compacter les mottes.
ORNEMENT : Après 12h00 (UTC), la catégorie bascule vers les fleurs — la lune descendante reste favorable aux travaux racinaires d’ornement, mais tournez-vous vers les bulbes à floraison printanière qui méritent encore attention. Vérifiez l’état de vos jacinthes, tulipes ‘Apeldoorn’ et narcisses ‘Tête-à-tête’ mis en jauge ou en bac : un collet mou ou une odeur de fermentation signale un début de pourriture à éliminer sans attendre. Complétez la plantation des anémones ‘De Caen’ et des renoncules à griffes sous châssis ou en région méditerranéenne, en les positionnant à 5 cm de profondeur et 15 cm d’espacement, griffes tournées vers le bas. Paillez généreusement (5–8 cm de feuilles broyées ou de paille) le pied de vos hellébores et de vos pensées hivernales pour amortir les écarts thermiques nocturnes — le froid brutal fragilise les bourgeons floraux déjà formés.