VERGER : L’aube d’août est idéale pour observer les fruits qui se gorgent de soleil. Avant 06h45 (UTC), jour feuilles : Éclaircissez les rameaux trop denses de vos pommiers ‘Reinette’ pour améliorer la circulation d’air et limiter les maladies fongiques / Pincez l’extrémité des nouvelles pousses de vos figuiers pour favoriser la ramification et augmenter la production future / Contrôlez l’irrigation des jeunes poiriers en vérifiant l’humidité à 15 cm de profondeur. Après 06h45 (UTC), jour fruits : Récoltez les pêches ‘Sanguine’ et ‘Reine des Vergers’ en les détachant délicatement par rotation pour ne pas abîmer les branches porteuses.
POTAGER : Le sol encore tiède en soirée favorise l’enracinement des derniers semis. Après 06h45 (UTC), jour fruits : Semez les dernières courgettes ‘Gold Rush’ et ‘Ronde de Nice’ à 2 cm de profondeur et espacées de 80 cm / Tuteurez les aubergines ‘Violette de Barbentane’ dont les fruits commencent à s’alourdir / Récoltez les tomates ‘Cœur de Bœuf’ et ‘Ananas’ à pleine maturité, quand leur base vire légèrement au rouge orangé / Pour les sols argileux, binez superficiellement autour des plants de poivrons pour éviter la formation d’une croûte qui limiterait l’infiltration de l’eau.
