Célosie : une floraison originale, riche en couleurs

La célosie est une plante ornementale appartenant à la famille des Amaranthacées. Elle est surtout cultivée comme annuelle dans nos jardins, bien qu’elle soit vivace sous climat tropical.

Spectaculaire, elle séduit par ses inflorescences colorées en forme de plumeaux ou de crêtes ondulées. Ses couleurs intenses – rouge, jaune, orange, rose, violet – illuminent massifs, jardinières et bouquets secs.

En résumé :

Nom latin : Celosia spp.
Famille : Amaranthacées
Type : Plante annuelle

Hauteur : 15 cm à 1 m selon la variété
Exposition : ensoleillée
Sol : riche en humus, humide, bien drainé

Floraison : été, début d’automne
Rusticité : gélive, ne supporte pas < 10 °C

Les principales variétés de celosia

• Celosia argentea var. plumosa : inflorescences en plumeaux colorés
• Celosia cristata : fleurs en forme de crête de coq, originales et charnues
• Celosia spicata : fleurs en épis élancés, plus sobres mais très élégantes
• Celosia Caracas : variété compacte à fleurs pourpres, idéale en pot

Le saviez-vous ?

• La célosie est aussi cultivée en Afrique et en Asie pour ses feuilles comestibles, riches en vitamines et minéraux.
• Son nom vient du grec kelos qui signifie « brûlé », en référence à l’éclat incandescent de ses fleurs.

Plantation de la célosie

Par ses origines tropicales, Celosia affectionne la chaleur et le soleil. Le choix de l’exposition est donc important pour une bonne floraison.

Côté sol, si la célosie s’adapte à toutes les natures de terre, elle se développera mieux dans un substrat riche en humus et, si possible, au pH neutre à acide.

Enfin, bien qu’elle aime avoir les racines au frais, l’excès d’humidité peut les faire pourrir. Le drainage doit donc être suffisant.

Comment planter Celosia ?

Densité de plantation : 8 à 10 pieds au m²

• En début de printemps (mars, avril), semez vos graines sur couche chaude.
• Lorsque les plants font quelques centimètres, repiquez-les, espacés de 10 cm et sous abri.
• La plantation en pleine terre intervient en mai, après les Saints de glace, afin d’éviter les risques de gelées tardives. Respectez une distance de 30 à 35 cm environ entre chaque pied de Celosia argentea et n’hésitez pas à amender la terre en y ajoutant du terreau et du sable.

La plantation en pot suit les mêmes étapes. La différence intervient sur le choix du conteneur qui doit être doté de trous. L’application d’une couche de drainage (billes d’argile) est essentielle pour faciliter l’évacuation de l’eau. Enfin, pour le substrat, réalisez un mélange de terreau et de sable, auquel vous pourrez ajouter de la perlite.

Entretien de la célosie

Celosia argentea a besoin d’un sol frais pour croître. L’arrosage au pied est donc essentiel en été, a fortiori pour les plantes en pot ou en jardinière.

Afin de prolonger la floraison au maximum, éliminez progressivement les fleurs fanées. La production de nouvelles inflorescences sera alors stimulée.

Multiplication de Celosia argentea

Comme toutes les annuelles, la célosie se propage par semis. Si le climat le permet, elle se ressèmera spontanément. Sinon, vous devrez lui donner un coup de pouce.

Maladies et ravageurs

Celosia argentea est une annuelle résistante. Elle ne présente pas de sensibilité aux maladies, et les insectes semblent s’en désintéresser. Seules exceptions : les pucerons et les araignées rouges, en cas de culture sous serre ou en pépinière.

Emplois et associations

Les usages de la célosie sont multiples : massif fleuri, bordure, voire en potée ou jardinière d’été pour les plus petites variétés.
Souvent commercialisée en mélange, la plante possède suffisamment de couleurs pour être utilisée seule. Néanmoins, afin de varier les plaisirs, vous pouvez lui associer le cosmos, la gaillarde, la cinéraire maritime, la capucine, le zinnia, etc.

En savoir plus

Nom commun : Célosie

Celosia argentea est une plante annuelle originaire des zones tropicales d’Asie, d’Afrique et d’Amérique. Elle est remarquable pour sa floraison aux couleurs vives et de formes variées. Parmi les variétés les plus spectaculaires, on retrouve :

• Celosia argentea Cristata (aussi appelée crête de coq), qui se distingue par ses inflorescences à la silhouette plate, évasée et à l’extrémité ondulée, lui conférant ainsi les allures d’une crête.
• Celosia argentea Plumosa (ou célosie à panache), qui porte également bien son nom, ses fleurs formant des plumets évoquant ceux de certaines amarantes.

FAQ – Vos questions sur la célosie

La célosie est-elle vivace ?

• Dans les régions tropicales, oui. Sous nos climats, elle est cultivée comme annuelle car elle ne supporte pas le froid.

Peut-on cultiver la célosie en intérieur ?

• Oui, en pot placé près d’une fenêtre très lumineuse, mais elle a besoin de chaleur.

Comment faire sécher les fleurs de célosie ?

• Cueillez-les au début de la floraison et suspendez-les tête en bas dans un endroit sec et aéré.

La célosie attire-t-elle les pollinisateurs ?

• Oui, ses fleurs riches en nectar attirent abeilles et papillons.

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