Soupe de butternut : tellement onctueuse
L’arrivée de l’automne marque l’arrivée d’une délicieuse recette, la soupe de butternut.
Butternut
Velouté d’hiver, 3 recettes pour se réchauffer
Un bon velouté doux et crémeux, voilà ce qui fait envie quand se font sentir les premiers frimas !
Culture de la courge butternut (doubeurre)
La courge butternut, également appelée doubeurre est l’une des courges les plus populaires.
Sacrées courges !
Faciles à cultiver au potager, les cucurbitacées présentent une grande variété de fruits dont on profite de la fin de l’été au début du printemps.
Velouté de courge Butternut, morilles et chavignol
Un bon velouté doux et crémeux, voilà ce qui fait envie quand se font sentir les premiers frimas !
Gratin de courge et lentilles du Puy au Bleu d’Avèze
Gourmand et parfumé, ce gratin de courge et lentilles du Puy au Bleu d’Avèze est un pur délice.
Gratin de semoule et de butternut
Facile à réaliser, cette recette de Gratin de semoule et de butternut est à la fois gourmande et complète.
Gâteau poivré de butternut
Original et gourmand, ce gâteau poivré de butternut est un dessert qui devrait surprendre et séduire vos convives.
Salade tiède de riz mélangés, butternut et estragon
Connaissez vous le butternut, cette variété de courge allongée au goût subtile et légèrement sucré ?
