Salade de homard aux deux haricots, pois gourmands et pommes de terre
Préparation : 15 min Cuisson : 25 min Ingrédients pour 4 personnes 2 queues de homards cuites 4 pommes de terre (chair ferme) 150 g de haricots verts 150 g de haricots « beurre » 150 g de pois gourmands 1 c. à café de moutarde forte 1 c. à soupe de vinaigre de cidre