Maïs : bienfaits et vertus
Le maïs (Zea mays) est un légume rustique qui appartient à la famille des Poacées. Grande herbe annuelle qui compte parmi les céréales les plus cultivées,
maïs
Le maïs : culture, entretien et récolte
La culture du maïs avec ses belles verticales apportera du rythme à votre potager d’été et une charmante touche d’exotisme. Voici les variétés adaptées à notre climat.
Gateau de maïs
Délicieuse recette américaine, le gâteau de maïs est terriblement gourmand.
Salade croquante de maïs, crevettes et herbes fraîches
Le maïs réveille les salades des beaux jours. Accompagné de délicieuse gambas ou crevettes roses
Petits pains au maïs
La pain au maïs est une délicieuse recette, relativement facile à exécuter, qui étonnera et régalera vos amis et vos convives.
Crêpes américaines au maïs
La crêpe est l’un des plats incontournables les plus répandus au monde. Chacun y a une recette différente, à base de farine de blé ou de maïs, comme ici avec les crêpes américaines au maïs.
