Un bleu rare, un bleu profond, un bleu éclatant… La buglosse (Anchusa azurea) est une plante vivace herbacée, cousine de la bourrache, connue pour ses fleurs au bleu azuré particulièrement lumineux, malgré leur petite taille. Grande vivace structurante, peu exigeante en eau, elle se plaît dans les massifs d’inspiration champêtre ou dans les jardins secs bien drainés. Malgré sa faible longévité, elle se ressème ou se multiplie très facilement, ce qui en fait une compagne durable au jardin.
Avant toute chose, la buglosse d’Italie est une vivace qui affectionne le soleil et la chaleur. Au point qu’elle peut supporter de courtes périodes de sécheresse une fois bien installée. Il faudra donc lui trouver un emplacement bien ensoleillé, à part peut-être sur le pourtour méditerranéen où une situation légèrement mi-ombragée lui conviendra mieux aux heures les plus chaudes.
En termes de sol, la buglosse aime les terres ordinaires mais riches en matières organiques, légères, bien ameublies et profondes. Si elle a une préférence pour les sols neutres, elle se plaît aussi dans un sol calcaire qui va souvent accentuer le bleu de ses fleurs. En revanche, le sol doit être parfaitement drainé et pas trop humide : les terres gorgées d’eau en hiver font pourrir ses racines.
Avec sa floraison bleue et sa grande taille, la buglosse convient aux bordures et aux massifs d’inspiration champêtre, comme le mixed-border, ou plus sauvage, associée à des vivaces comme le pavot, la marguerite, le phlox, l’œillet des poètes, le cosmos, le lupin, la coquelourde… Elle a évidemment toute sa place dans un jardin bleu avec des centaurées, des chardons, des népétas, des aulx d’ornement… On peut aussi la planter dans une rocaille bien drainée ou la cultiver en pot sur un balcon ou une terrasse, dans un substrat léger.
La buglosse, proposée en godets, se plante au printemps, de mars à mai, ou en automne, de septembre à novembre, en période hors gel. Espacez les pieds de 50 à 70 cm selon la variété, car elle a tendance à s’étendre.
Facile à vivre, la buglosse n’est pas très exigeante. Une fois installée, elle se contente en général des pluies, mais on peut faire quelques petits arrosages uniquement par forte chaleur ou en période de sécheresse prolongée, notamment la première année.
La buglosse a une durée de vie assez courte. C’est pourquoi il est indispensable de la multiplier régulièrement, tous les 3 à 4 ans, même si elle se ressème assez spontanément. La multiplication peut se faire par semis de graines, par bouturage de racines ou par division de touffe.
La buglosse est plutôt robuste, mais certaines conditions peuvent favoriser l’apparition de maladies.
Seul l’oïdium est vraiment à craindre sur la buglosse si les conditions culturales ne sont pas respectées, surtout par temps chaud et humide, lorsque l’air circule mal ou si les arrosages sont trop fréquents sur le feuillage.
Les limaces peuvent s’intéresser aux jeunes pousses au printemps, mais les tiges et feuilles rugueuses des plantes adultes sont généralement peu appétentes.
La buglosse est une cousine de la bourrache et du myosotis, qui pousse spontanément dans les champs ensoleillés, sur les talus des chemins, souvent calcaires. Elle se reconnaît à ses grandes tiges ramifiées, largement velues, qui forment une touffe buissonnante et dense. Le feuillage, oblong et lancéolé, est surtout très rugueux au toucher. C’est d’ailleurs pour cette raison que la buglosse est surnommée « langue de bœuf ».
La floraison est exceptionnelle par sa couleur bleu azur. Dès le mois de mai et jusqu’en septembre (avec parfois une petite pause en août), la buglosse se couvre de petites fleurs étoilées, formées de 5 pétales avec un cœur bien blanc. Malgré leur petite taille, leur nombre et leur couleur les rendent très visibles au jardin.
Les fleurs sont très mellifères et nectarifères, donc précieuses pour le maintien de la biodiversité et pour nourrir abeilles, bourdons et autres insectes pollinisateurs. La buglosse affiche une rusticité de l’ordre de -15 °C lorsqu’elle est cultivée en sol drainé.
La buglosse est-elle une bonne plante pour jardin sec ?
Oui, à condition que le sol soit bien drainé. Une fois installée, elle supporte bien les périodes sèches, surtout en terrain calcaire.
Combien de temps vit une buglosse ?
C’est une vivace de courte durée (quelques années), mais elle se ressème ou se multiplie facilement, ce qui permet de la conserver longtemps au jardin.
Peut-on la cultiver en pot ?
Oui, dans un grand contenant profond et drainant. Utilisez un mélange de terre de jardin, de terreau et de sable ou de graviers, et évitez l’eau stagnante.
Faut-il couper les fleurs fanées ?
Oui, pour prolonger la floraison et garder un aspect net. Laissez toutefois quelques tiges monter en graines si vous souhaitez des semis spontanés.
La buglosse est-elle comestible comme la bourrache ?
Contrairement à la bourrache officinale, la buglosse n’est pas couramment utilisée en cuisine. On la cultive surtout comme plante ornementale et mellifère.
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