Reconnues pour leurs qualités gustatives et nutritionnelles, les cranberries se récoltent sur la canneberge, un arbrisseau parfaitement acclimatable à nos contrées. Sa culture est très simple.
La confiture de mûres est sans aucun doute l’une des plus appréciées et faciles à réaliser. Au petit déjeuner, elle accompagne depuis longtemps nos tartines de pain, cracottes et toats grillés.
La gelée de mûres est une recette qui accompagnera parfaitement vos petits déjeuner mais aussi certains plats en sauce. facile à réaliser, suivez nos conseils de la cueillette à la mise en pot pour réussir votre gelée de mûres.