Des salades pour chaque saison
Au début ou en fin de repas, quelques feuilles de verdure apportent un gage de fraîcheur à vos menus.
Laitue
Variétés de laitue, culture et entretien, récolte et utilisation en cuisine
Laitue : elle regorge de minéraux et de vitamines
La laitue (Lactuca sativa), petite salade à feuilles tendres dentelées ou frisées, vertes ou rouge, est sans doute la plus connue des plantes potagères de nos jardins.
Makis de laitue aux légumes croquants
Voici une recette pleine de fraicheur et facile à réaliser.
Laitue : nos conseils de culture
La laitue est une salade de culture facile, qui réclame peu d’espace et très accessible, même sur un balcon.
Cultiver des salades, de la laitue
La culture de la salade, de la laitue, du semis à la récolte en passant par l’entretien, voici tous les conseils pour bien cultiver la salade et la laitue
Laitue Batavia : simple comme bonjour
Voici quelques conseils de l’horticulteur pour planter et faire pousser de la laitue Batavia, une salade qui ne réclame que peu d’entretien pour pousser. A lire aussi : bien cultiver la laitue
Feuille de chêne : une délicieuse laitue
La laitue feuille de chêne, verte, rouge ou blonde est une salade verte de culture facile, qui réclame peu d’espace et accessible à tous.
Bouchées au roquefort et abricots secs
Idéale pour un apéritifs ou une mise en bouche d’automne, la recette des bouchées au roquefort et abricots secs
Soupe de laitue : une belle idée !
Vous souhaitez trouver une manière originale de cuisiner la laitue et vous raffolez des soupes et des veloutés alors voici la recette de la soupe de laitue !
