Safran : bienfaits et vertus Le safran (Crocus sativus) est une plante bulbeuse qui fleurit en automne et produit l’épice la plus chère du marché.
Crocus sativus : la fleur à l’origine du safran Le Crocus sativus est une jolie plante bulbeuse dont on tire la célèbre épice jaune, le safran. Pour ne rien gâcher, elle est également très esthétique et comblera vos yeux en automne.
Julienne, sauce safran Facile à réaliser, cette recette de julienne sauce safran est aussi délicatement parfumée.