Figue

Figue : bienfaits et vertus

La figue est le fruit du figuier (Ficus carica), une espèce de ficus originaire de Syrie, d’Afghanistan et du Bassin méditerranéen, qui offre de nombreux bienfaits et vertus pour la santé. Souvent récolté en fin d’été, elle entre dans la composition de nombreuses recettes.
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Le figuier, généreux du Nord au Sud

Il n’est pas réservé aux jardins méditerranéens : des variétés peu frileuses permettent de récolter ses fruits sucrés même au nord de la Loire.
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Smoothie figues, banane et miel

Au goûter ou à l’apéro, c’est toujours un plaisir de se délecter d’un savoureux smoothie. Simple et rapide à préparer, cette recette maison va régaler aussi bien petits et grands. Tous à vos blenders !
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Confiture mi-figues mi-raisins

Délicieuse recette de fin d’été, à l’heure de la récolte des figues et du raisin, cette confiture mi-figues mi-raisins est une belle surprise.
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Tartelettes aux figues et au mascarpone

Cette tartelette aux figues et mascarpone est un dessert frais et gourmand qui devrait régaler vos convives. Facile à réaliser, c’est également un très beau dessert.
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Papillotes de fruits

Fruité et gourmand, ce dessert de fruits en papillote est aussi facile que rapide à réaliser.
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