Cognassier : l’arbre aux coings

Le cognassier est un très beau fruitier, porteur de jolies fruits appelées les coings.

L’entretien, la taille et la plantation sont autant de gestes qui amélioreront la fructification.

En résumé, ce qu’il faut savoir :

Nom : Cydonia ablongua
Famille : Rosacées
Type : Arbre fruitier

Hauteur : 5 m
Exposition : Ensoleillée
Sol : Plutôt riche, bien drainé

Feuillage : Caduc
Floraison : Printemps
Récolte : Septembre à novembre

Plantation du cognassier :

Comme la plupart des arbres, la plantation s’effectue à l’automne pour favoriser l’enracinement avant l’hiver et donc obtenir une meilleure reprise au printemps.

• Suivez nos conseils de plantation

Taille du cognassier :

Aucune taille n’est nécessaire, elle n’améliorera pas la fructification.
Supprimez seulement les branches mortes ou malades au fur et à mesure.

A savoir sur le cognassier :

Ce petit arbre fruitier a longtemps été délaissé au profit des pommiers, poiriers et autres cerisiers.
Mais sa petite taille, la beauté de son feuillage et de sa silhouette ainsi que la qualité gustative de ses fruits l’ont remis au goût du jour, avec grand bonheur !

De culture facile et ne nécessitant pratiquement aucun entretien, le cognassier fait des adeptes.
Il trouve aussi bien sa place dans un petit jardin de ville qu’au beau milieu de la campage, de préférence là où le climat n’est pas trop froid.

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Conseil malin à propos du cognassier :

Lors de la récolte, attendez que le fruit soit bien mûr sur l’arbre car une fois détaché il ne se développera plus.
Les fruits sont fragiles et méritent d’être manipulés avec précaution.

Maladies courantes chez le cognassier :

• La moniliose, pourriturre des coings sur le cognassier
  
• L’oïdium, feutrage blanc sur les feuilles ou tâches brunes sur les fruits