Le nectarinier est un arbre fruitier de la même espèce que le pêcher. Il se distingue par ses fruits à peau lisse, souvent plus fermes, mais tout aussi parfumés et sucrés. Adapté aux climats chauds ou tempérés, il est peu encombrant et trouve facilement sa place au jardin, voire sur une terrasse en bac.
Sa floraison précoce, d’un rose délicat, annonce souvent le printemps. Mais sa sensibilité au gel et aux maladies cryptogamiques demande quelques précautions. Avec un bon emplacement, une taille adaptée et une protection légère, le nectarinier peut produire généreusement pendant plus de 10 ans.
En résumé, ce qu’il faut savoir :
Nom : Prunus Persica nucipersica
Famille : Rosacées
Type : Arbre fruitier
Hauteur : 2 à 5 m
Exposition : Ensoleillée
Sol : Ordinaire, bien drainé
Feuillage : Caduc
Récolte : Été
Rusticité : Moyenne (–10 à –15 °C, mais sensible au gel tardif)
Le terme « nectarine » est souvent confondu avec « brugnon », pourtant la différence est simple : la nectarine a un noyau libre, qui se détache facilement, tandis que le brugnon a un noyau adhérent. Les deux sont issus de mutations naturelles du pêcher et se croisent librement. Aujourd’hui, de nombreuses variétés sont hybrides, combinant les qualités des deux types.
Il est recommandé de planter le nectarinier dans un endroit ensoleillé et abrité des vents dominants.
Une fois l’emplacement choisi, plantez votre nectarinier à l’automne ou au printemps.
Faites un mélange de terreau et de terre du jardin qui permettra d’alléger la terre et d’apporter les éléments nutritifs nécessaires au bon développement de l’arbre.Le nectarinier est un arbre assez rustique, pouvant ainsi résister à des températures de l’ordre de -15 à -20°.
Le nectarinier a une tendance dite « non apicale » ce qui signifie qu’après la taille, il repartira plutôt de la base que de la cime.
Chaque année, il est important de tailler le nectarinier à la fin de l’hiver au dessus d’un oeil à bois bien constitué.
Il est important de pratiquer la taille de fructification avant la reprise de la végétation pour stimuler l’apparition de belles et nombreuses pêches.
Le nectarinier est très sensible à la cloque du pêcher et il est évident qu’une bonne taille donnera de la vigueur à votre nectarinier et donc une meilleure résistance.
Vous pourrez aussi traiter votre nectarinier avant l’apparition des premières feuilles, avec un acaricide biologique ou un mélange à base de bouillie bordelaise.
Quelle est la durée de vie d’un nectarinier ?
Peut-on cultiver un nectarinier en pot ?
Comment éviter la cloque du pêcher ?
Faut-il le tailler chaque année ?
Peut-on greffer un nectarinier ?
Quand récolter ?
Comment récolter ?
Conservation
Qui n’a jamais rêvé d’aller chercher ses pêches au jardin, à la fin du repas festif sur la terrasse l’été…?
De floraison précoce d’un jolie rose, le nectarinier vous offrira de belles nectarines tout au long de l’été.
La nectarine, produite par le Prunus persica nucipersica, est en fait une variété de pêche issue d’une mutation naturelle du pêcher.
La différence entre pêche et nectarine se situe plutôt sur l’aspect, la pêche ayant un duvet que la nectarine n’a pas. La nectarine est lisse et brillante.
Adoptez les produits biologiques, car ils sont désormais très efficaces et ne contamineront pas les fruits que vous dégusterez…
