Oranger : nos conseils pour avoir de belles oranges

L’oranger enchante nos jardins depuis des siècles et sa culture est relativement aisée. Ses fleurs blanches au parfum délicat, suivies de fruits ronds et juteux, en font l’un des agrûmes les plus appréciés. Mais peut-on cultiver un oranger en dehors des régions chaudes ? Faut-il le planter en pot ? Quand le tailler, l’arroser, ou le rentrer ? Voici tous les conseils pour réussir la culture d’un oranger, que vous ayez un jardin, une terrasse ou simplement une véranda lumineuse.

En résumé, ce qu’il faut savoir :

Nom : Citrus sinensis
Famille : Rutacées
Type : Arbre fruitier, agrume

Hauteur: 5 à 10 m
Sol : Bien drainé, sableux et riche
Exposition : Ensoleillée

Feuillage : Persistant
Floraison : Avril à juillet
Récolte : Hiver
Rusticité : -5 à -7 °C en pleine terre, à protéger en climat froid

Si votre recherche concerne l’oranger d’appartement, c’est ici >>

Plantation de l’oranger

Sous nos latitudes, on peut cultiver l’oranger en terre que lorsque le climat le permet, c’est à dire lorsqu’il ne gèle pas en hiver. Partout ailleurs, il convient du cultiver l’oranger en pot pour pouvoir le mettre à l’abri en hiver.

• Le tronc peut supporter – 9 °C, son feuillage s’abîme à partir de – 3 °C.
• Entre 0 et 10 °C, l’oranger est à l’état végétatif.

Attention, l’oranger n’apprécie pas non plus les grosses chaleurs. Au-dessus de 35 °C, il entre à nouveau en repos végétatif. Dernier conseil : évitez les endroits exposés aux vents forts, les branches – surtout quand elles sont chargées de fruits – casseraient.

Plantation en extérieur :

L’oranger pourra être planté en pleine terre uniquement dans les régions épargnées par le gel l’hiver.

• Préférez un endroit bien ensoleillé et abrité du vent.
• Un mélange de terre de jardin et terreau est indispensable lors de la plantation.
• Assurez-vous que le sol est riche et bien drainé, l’apport d’engrais à la plantation favorisera la reprise et la croissance.
• Bien arroser durant la première année suivant la plantation

Oranger en pot :

Dans les régions aux hivers plutôt froids, il faut planter l’oranger dans un grand bac.

L’hiver, il sera mis dans une pièce bien lumineuse et dont la température ne descendra pas en dessous de 5/6° l’hiver.

Dès le printemps, vous pourrez à nouveau le sortir pour passer le reste de l’année en extérieur.

Rempotage de l’oranger :

Lorsque vous le plantez ou le rempotez, privilégiez un mélange de terreau (environ 1/2) et de terre végétale pauvre en calcaire (1/2).

Le rempotage s’effectue de préférence au printemps, après la récolte des fruits ou a la fin de l’été avant la floraison.

Retrouvez tous nos conseils pour bien cultiver un oranger en pot

A lire également :

• Résistance au gel et au froid des agrumes en hiver

Entretien des orangers

Les fruits ne poussent que sur les pousses de l’année, il faut tailler à la fin de l’hiver, au mois de février ou mars.

Taille de l’oranger :

• Supprimez les bois qui poussent vers l’intérieur pour donner le maximum de lumière ainsi que ceux qui se croisent.
• Vous pouvez également équilibrer la ramure afin de lui donner une jolie forme. Contentez vous d’une taille douce.

Arrosage de l’oranger :

L’arrosage de l’oranger est important surtout en pot car il a tendance à se dessécher beaucoup plus vite.

• L’oranger redoute les excès d’eau.
• Il faut donc arroser en cas de chaleur, de manière régulière mais limitée.
• Préférez un arrosage le soir afin d’éviter que l’eau ne s’évapore trop rapidement.

Fertilisation :

• Un engrais spécial agrumes toutes les 3 semaines de mars à septembre
• Apport de compost bien mûr au printemps pour les sujets en pleine terre

Protéger l’oranger en hiver :

• En pleine terre : paillage épais, voile d’hivernage, cloche anti-gel si jeune sujet
• En pot : rentrez dans une pièce lumineuse, hors gel (véranda, serre, garage éclairé)
• Réduisez les arrosages en hiver : un arrosage tous les 15 jours suffit

Maladies et parasites

Les pucerons

• Symptômes : Petits insectes, feuilles collantes et déformées.
• Solution : Pulvériser une solution d’eau savonneuse.
• Consulter nos conseils pour lutter contre les pucerons

Les cochenilles

• Symptômes : Insectes blancs/bruns, sécrétions collantes.
• Solution : Appliquer de l’huile horticole, insecticides spécifiques.
• Consulter nos conseils pour lutter contre les cochenilles

Les araignées Rouges

• Symptômes : Feuilles décolorées, points jaunes, toiles fines.
• Solution : Augmenter l’humidité, utiliser des acaricides.
• Consulter nos conseils pour lutter contre les araignées rouges

L’aleurode Épineux

• Symptômes : Insectes blancs sous les feuilles, miellat.
• Solution : Utiliser des pièges jaunes collants, huile de neem.
• Consulter nos conseils pour lutter contre les aleurodes

Le mildiou

• Symptômes : Taches huileuses, feuilles jaunes.
• Solution : Fongicides à base de cuivre, éliminez les feuilles affectées.
• Voici comment éviter et lutter contre le mildiou des agrumes

La moniliose (Pourriture des Fruits)

• Symptômes : Moisissure brune sur les fruits.
• Solution : Utiliser des fongicides appropriés, éliminer les fruits infectés.
• Consulter nos conseils pour éviter le moniliose

La chlorose

• Symptômes : Feuilles jaunes avec des nervures vertes.
• Solution : Appliquer des chélates de fer, vérifier le pH du sol.
• Traitement contre la chlorose

Quand et comment récolter les oranges ?

• Les oranges mûrissent entre décembre et mars, selon la variété
• Coupez le fruit avec un sécateur, sans tirer
• Une orange est mûre quand elle est colorée, ferme, et dégage un parfum doux

Important : contrairement à d’autres fruits, les oranges ne mûrissent plus une fois cueillies. Cueillez-les donc bien mûres.

A savoir sur l’oranger

Très appreciés par les rois de France, les orangers ont donné lieu à la construction de superbes orangeries, la plupart du temps, dans les jardins des châteaux.

Leur très grande luminosité et leur température relativement douce en hiver en faisaient un parfait endroit de conservation pour ces petits arbres.

Ils sont de plus en plus convoités de nos jours et la plupart des jardineries les proposent à la vente.

Les agrumes sont réputés pour le très beau vert de leur feuillage, et leurs fleurs blanches et parfumées qui en font un très bel arbre décoratif.

Variétés intéressantes d’oranger :

• ‘Washington Navel’ : très fruité, sucré, facile à cultiver
• ‘Valencia Late’ : production tardive, excellente à jus
• ‘Naveline’ : précoce, douce, bonne pour les petits espaces
• ‘Salustiana’ : peu acide, adaptée au pot
• Oranger sanguin (‘Sanguinelli’, ‘Moro’) : chair rouge, parfum intense

Le saviez-vous ?

Les fleurs d’oranger (fleurs de néroli) sont utilisées en parfumerie pour leurs notes douces et sucrées. Elles entrent aussi dans la composition de certaines eaux florales apaisantes.

Autre particularité : l’oranger peut fleurir et fructifier en même temps, ce qui crée une scène spectaculaire et parfumée, surtout en pot ou en serre.

FAQ – questions fréquentes :

Un oranger en pot donne-t-il des fruits ?

• Oui, si vous le cultivez en plein soleil, dans un bon substrat, avec des apports réguliers d’engrais. Il faut souvent attendre 2 ou 3 ans après plantation.

Peut-on bouturer un oranger ?

• C’est possible, mais difficile. On préfère souvent le greffage, plus fiable. Vous pouvez aussi acheter des jeunes plants déjà greffés.

Faut-il polliniser les fleurs à la main ?

• Non, ce n’est pas nécessaire pour la plupart des variétés. Les insectes s’en chargent, même en intérieur si vous ouvrez les fenêtres. En serre, une légère vibration ou un pinceau peut aider.

Quelle différence entre oranger et bigaradier ?

• Le bigaradier (Citrus aurantium) donne des oranges amères, utilisées en marmelade ou parfumerie. L’oranger doux (Citrus sinensis) donne les oranges à jus ou de table.

Combien d’années vit un oranger ?

• Un oranger bien entretenu peut vivre plus de 50 ans, parfois même un siècle, en climat favorable.

---

Photo ©dénia, ©photo 5000, © Aania

---