Le citronnier est un agrume emblématique des jardins méditerranéens, mais il peut également être cultivé en pot sous des climats plus frais. Apprécié pour ses fruits juteux et son délicieux parfum, il est à la fois décoratif et productif. Découvrez comment cultiver et entretenir votre citronnier pour profiter de ses citrons tout au long de l’année.
| Variété | Type | Caractéristiques des fruits | Arbre / port | Atouts principaux |
|---|---|---|---|---|
| Eureka (ou Citronnier des 4 saisons) | Citron jaune – production quasi continue | Citron moyen, juteux, parfumé ; peau fine ; peu de graines | Port érigé, productif ; arbre épineux | Le plus cultivé en pot ; fructification régulière ; idéal pour débutants |
| Fino (Verna, Primofiori) | Citron jaune traditionnel | Citron très juteux, acidité marquée, peau fine | Arbre vigoureux, peu épineux, très productif | Très bonne qualité gustative ; variété des professionnels |
| Meyer (Hybride citron × mandarine) | Citron doux | Fruit rond, jaune orangé, très juteux, peu acide ; peau fine | Port compact ; peu épineux ; adapté à l’intérieur | Idéal véranda/maison ; fructifie facilement ; tolère mieux le froid |
| Lisbon | Citron acidulé traditionnel | Fruit gros, peau plus épaisse, très acide | Arbre vigoureux et très épineux | Excellente résistance au vent ; grande productivité |
| Lunario (Italie) | Citronnier remontant | Citron allongé, peau fine, très parfumé | Port aéré, croissance rapide | Fleurit tous les mois (“Lunaire”), très ornemental |
| Genoa (Gênes) | Citron acide italien | Beau citron de taille moyenne, peau fine, très juteux | Arbre compact, peu épineux | Excellent en pot ; productive ; variété historique |
| Interdonato | Citron précoce | Citron allongé, peau lisse, chair ferme et parfumée | Arbre vigoureux, port ouvert | Très précoce ; variété prisée des Chefs |
| Femminello (Sicile) | Citron à production continue | Citron moyen, riche en jus, très aromatique | Arbre compact, vigoureux | Une des variétés les plus cultivées en Méditerranée |
| Ponderosa (hybride citron × cédrat) | Citron géant | Fruits énormes (jusqu’à 1 kg), très parfumés, peu acides | Arbre petit, très ornemental | Idéal en intérieur décoratif ; floraison abondante |
| Yen Ben (Australie) | Citron acidulé moderne | Citron jaune vif, très juteux, peau fine | Port arrondi, croissance rapide | Très productif ; excellente qualité pour pâtisserie |
La plantation du citronnier est une étape importante pour sa croissance. Le citronnier réclame une terre bien drainée et riche pour se développer.
La plantation du citronnier en pleine terre n’est possible que dans les régions aux hivers doux. Il craint le gel et a besoin d’une température ne descendant pas sous les 5 °C en hiver.
La plantation a lieu de préférence au printemps après les gelées. Le citronnier a besoin d’une situation abritée et bien ensoleillée.
S’il gèle dans votre région, préférez une culture du citronnier en pot avec un abri pour l’hiver.
Le citronnier ne peut pas vivre en intérieur chauffé l’hiver : il lui faut une serre froide/véranda non chauffée ou un voile d’hivernage.
>> Nos conseils sur la culture du citronnier en pot >>
>> Hivernage du citronnier : les bons gestes pour passer l’hiver
Comme la plupart des agrumes, le citronnier est délicat en pleine terre s’il gèle en hiver. La culture en pot est alors plus adaptée pour pouvoir l’abriter du gel.
Le citronnier n’est pas une plante d’intérieur à tenir en pièce chauffée toute l’année : il a besoin de fraîcheur d’octobre à mai (hors gel).
Pour le citronnier en pot, arroser dès que le sol est sec en surface, sans inonder.
Les maladies du citronnier, de même que les parasites, sont proches de ceux des autres agrumes.
| Ravageur / Maladie | Symptômes | Prévention | Traitement / Ressources |
|---|---|---|---|
| Cochenilles | Amas blanc cotonneux ou carapaces brunes sur feuilles et tiges | Surveillance régulière, éviter l’excès d’azote | Tout savoir sur la cochenille |
| Pucerons | Insectes sur jeunes pousses, miellat collant, déformations | Favoriser les coccinelles, surveillance | Eau savonneuse, nos conseils pour traiter les pucerons |
| Mouche de l’agrume | Piqûres sur les citrons, larves dans les fruits | Pièges à phéromones, filets | Méthodes biologiques ou insecticides adaptés |
| Pourriture des racines (Phytophthora) | Racines noires, feuillage jaunissant | Drainage impeccable, pas d’excès d’eau | Tout savoir sur le phytophthora |
| Oïdium | Feutrage blanc sur feuilles | Bonne aération, éviter l’humidité stagnante | Soufre ou bicarbonate |
| Mildiou des agrumes | Taches huileuses, jaunissement, chute des feuilles | Sol drainé, limiter l’humidité | Traitement au cuivre, Traiter le le mildiou des agrumes |
| Moniliose | Pourriture des citrons sur l’arbre | Récolte régulière, manipulation soignée | Voir la fiche pour traiter la moniliose |
| Aleurode épineux | Insectes blancs, miellat, jaunissement des feuilles | Surveillance, fertilisation modérée | Un danger à prendre au sérieux |
Photo : ©Maria, ©Antonio Gravante