Roquette : salade facile de culture
La roquette est devenue l’une des salades incontournables de nos assiettes.
roquette
Chou Mizuna : la salade japonaise
Le chou mizuna ressemble à une salade, à de la roquette. On apprécie chez lui son croquant et sa saveur poivrée.
Tagliatelles de courgette, roquette et pommes de terre primeurs
La pomme de terre primeur s’accommode parfaitement en salade, comme en témoigne ces délicieuses tagliatelles de courgette, roquette et pomme de terre primeurs.
Salade de figues fraiches et jambon serrano
En entrée ou comme plat principal, l’assemblage de figues fraiches et de jambon serrano est un délice.
Blinis de roquette
Cette recette de blinis de roquette à la chantilly salée agrémentée de saumon, fromage est un vrai régal.
