Cerisier : un fruitier facile et généreux

Le cerisier est l'un des fruitiers les plus courants de nos vergers. Plantation, entretien, maladies et taille, les gestes pour une belle récolte
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Cerisier : un fruitier facile et généreux
Cerisier : un fruitier facile et généreux

Le cerisier est l’un des fruitiers les plus courants de nos vergers.

La plantation, l’entretien et la taille sont autant de gestes qui vous permettront d’avoir une belle récolte et d’éviter les maladies.

En résumé, ce qu’il faut savoir :

Nom : Prunus cerasus
Famille : Rosacées
Type : Arbre fruitier

Hauteur : 6 à 15 m
Exposition : Ensoleillée
Sol : Ordinaire

Feuillage : Caduc
Floraison : Avril _ Récolte : Mai à juillet selon les variétés




Planter un cerisier :

La plantation du cerisier est une étape importante car, bien faite, elle favorise la bonne croissance et donc la fructification du cerisier.

  • Il est vivement recommandé de planter à l’automne pour favoriser l’enracinement.
    La plantation au printemps est aussi tout à fait possible, mais sous réserve d’arroser un peu plus au début.
  • Choisissez des cerisiers greffés pour qu’ils donnent des fruits.
  • Consultez nos conseils de plantation.

Taille du cerisier :

Voici un sujet qui porte à controverse car la taille du cerisier a tendance à affaiblir l’arbre et devient source de nombreuses maladies.

Il est pourtant parfois nécessaire de tailler si le cerisier devient trop grand ou que certaines branches deviennent trop fragiles.

  • Le cerisier supporte donc mal la taille.
    Elle doit donc être réduite au strict minimum.
    Supprimez les branches mortes, fragiles ou cassées.
  • Si une branche casse, appliquez immédiatement un mastic de cicatrisation sur la plaie.
    Le mastic de cicatrisation évite l’apparition de maladies et de champignons.
  • Si vous avez un cerisier trop grand, taillez le en août ou septembre et protégez le immédiatement d’un mastic de cicatrisation.

A savoir sur le cerisier :

Incontournable de nos jardins lorsqu’on souhaite y mettre des fruitiers ou créer un verger, le cerisier présente de nombreux avantages.

  • Il a une magnifique floraison tardive qui stimule la fructification.
  • Ses fruits sont charnus, sucrés et riches en vitamine C.
  • Il s’adapte pratiquement à tous les climats et ne demande peu d’entretien ni d’arrosage particulier.

Variétés de cerisiers :

cerisier_en_fleurs.jpg Si vous plantez plusieurs cerisiers, mélangez les variétés afin de stimuler la pollinisation et donc la fructification.

Si vous n’en plantez qu’un seul, choisissez une variété dite auto-fertile comme le bigarreau summit ou le bigarreau

sweetheart pour vos desserts et vos conserves

Il est indispensable de planter une variété autofertile lorsqu’il n’y a qu’un seul cerisier car sans ça vous n’aurez pas de cerises.

Vous pouvez aussi choisir le cerisier de Montmorency.
Ses fruits vous permettront de faire de délicieux clafoutis qui étonneront et raviront vos enfants comme vos invités.

Conseil à propos du cerisier :

Attention aux ravages que peuvent faire les oiseaux.
Ils peuvent vous priver de votre récolte en quelques jours seulement.

  • L’idéal est d’utiliser un filet contre les oiseaux que l’on achète en magasin spécialisé.
  • On peut les dissuader en installant des feuilles d’alu ou des CD sur les branches.
    Mais les oiseaux se familiarisent vite à ce genre de stratagème….

Maladies et parasites courants chez le cerisier :

Vos commentaires sur cet article

  1. claessens jean paul a écrit 23 mai 2012 à 14 h 41 min

    j’ai planté un jeune cerisier au printemp les feuilles sont venues mais elles sont toutes fanées

    Répondre
  2. jos 31 a écrit 22 avril 2012 à 11 h 29 min

    j’ai un cerisier de 35 ans periodiquement j’ai coupé des blanches toujours en octobre.
    il y a beaucoup de fleurs et tres peu de cerises.
    quel remede puis-je appliquer merci de votre aide

    Répondre
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Les discussions du forum correspondantes

Dépérissement du cerisier (fifojames, le 03/05/2012)
merci beaucoup , je vais essayer dès que le temps sera au sec par contre je fais combien de fissures verticales ,
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maladie cerisier (hortensia, le 02/05/2012)
Bonsoir je crois votre cerisier en déperdition et que la seule solution sera de le couper car les plaies aux cerisiers leurs sont en général fatales Bonne chance
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arbres malades (pommier,abricotier,cerisier) : feu bacterien? champ.? (jardinox, le 01/05/2012)
salut aucune idée.tous ce que je peux te conseiller c'est de l'arroser (tronc et feuillage) car les bactérien déteste l' eau en forte quantité.et essaye toute sorte d’engrais liquide a[...]
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criblure cerisier, tres peu de cerises:-) (hortensia, le 16/04/2012)
Bonjour Le sol a-til été bien préparé, et quelle est la nature de votre sol??,,,,,,,,,,, N'oubliez pas aussi de bien le nourrir Est-il trop près d'autres arbres? Un peu plus de détails Bonne[...]
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Mon cerisier ne fleurit pas ; est-il mort ? (quentine, le 09/04/2012)
Bonsoir, je ne peux trop quoi dire sur ton cerisier, je pense qu'il est en fin de vie et que, vu la taille de la plaie il pourrait s'abattre sur la maison une journée de grand vent. La plaie a[...]
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