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Le poirier Beurré Hardy est l’un des fruitiers les plus précoces de nos vergers avec une récolte dès la fin de l’été.

La taille, la plantation sont autant de gestes d’entretien qui amélioreront la récolte de vos poires.

En résumé, ce qu’il faut savoir :

Nom : Pyrus cummunis Beurré Hardy
Famille : Rosacées
Type : Arbre fruitier

Hauteur
: 5 à 15 m
Sol : Ordinaire
Exposition : Ensoleillée

Feuillage
: Caduc
Récolte des poires : Septembre/octobre

Plantation du poirier Beurré Hardy :

Cet arbre fruitier, comme la majorité des arbres en général et des poiriers en particulier, se plante de préférence à l’automne afin de favoriser l’enracinement avant l’hiver.

Si vous souhaitez planter au printemps ou en été, prévoyez un arrosage plus régulier, surtout au début.

  • Faire un trou de 80 cm de large sur 60 de profondeur
  • Faire un mélange de terre de jardin et de terreau
  • Déposer idéalement au fond du trou un amendement du type fumier et algues ou fumier déshydraté
  • Placer votre poirier Beurré Hardy dans le trou de manière à ce que la base du tronc soit légèrement surélevé par rapport au jardin
  • Combler avec le mélange de terre et terreau
  • Arroser copieusement puis tasser de manière à éliminer tous les trous d’air qu’il peut y avoir entre les racines et la terre
  • Retrouvez aussi nos conseils plantation.

A noter que le poirier Beurré Hardy est à éviter en cas de sol sec et calcaire.

Pollinisation du poirier Beurré Hardy

Le poirier ‘Beurré Hardy’ se pollinise bien en présence du poirier ‘Conférence’, ‘Dr Jules Guyot’, ‘Doyenné du Comice’ et ‘Williams’

Taille et entretien du poirier Beurré Hardy :

Afin de stimuler l’apparition de belles et nombreuses poires, il est important de pratiquer une taille de fructification avant la reprise de la végétation.

Récolte des poires Beurré Hardy :

Quand récolter les poires ? Voici une question fréquente car il est parfois difficile de déterminer le meilleur moment.

Il faut savoir qu’il ne faut pas attendre qu’elles tombent pour les récolter. Pour ce poirier, la période de récolte a en général lieu vers septembre/octobre.

Ensuite, lorsque vous effectuez un 1/4 de tour avec la queue et qu’elles viennent sans forcer, alors vous savez que c’est le bon moment pour récolter les poires.

A savoir sur le poirier Beurré Hardy :

Cette variété de poire est relativement ancienne puisqu’on trouve ses premières traces dès 1830.

C’est aussi l’une des premières poires de l’automne à être récoltée. On l’aime pour son fruit sucré et sa chair blanche et fondante.

Le poirier, réputé pour sa durée de vie très élevée (parfois près de 200 ans), est un arbre originaire d’Europe et d’Asie.
Il est en général de taille moyenne, mais il peut atteindre dans certains cas une quinzaine de mètres.

Le poirier fleurit dès le mois d’avril et donne de superbes petites fleurs blanches parfois rosées qu’affectionnent les abeilles au printemps.

On peut le trouver aussi bien à l’état sauvage, dans nos jardins, ou en culture pour la production de poires.

Conseil malin à propos du poirier Beurré Hardy :

Lors de la plantation, paillez le pied de l’arbre afin de la protéger du gel.

Renouvelez cette opération tous les ans, vous éviterez ainsi la pousse des mauvaises herbes et l’utilisation de produis nocifs pour vos poires…!

Maladies et insectes qui touchent le poirier Beurré Hardy :

  • THERESE BANDU a écrit le 22 septembre 2018 à 18 h 34 min

    Bonjour,
    J’ai planté un poirier au mois de mars que je taille très doucement pour en faire un espalier (Beurré Hardy) Cependant il n’a pas fleuri cette année ? est-ce normal ?
    J’ai paillé le pied avec des copeaux de chanvre.
    J’ai aussi planté un pommier colonnaire il a produit 5 pommes

  • christian ROI a écrit le 13 septembre 2018 à 6 h 26 min

    bonjour a vous j’ai lu votre commentaire qui ma apprit beaucoup sur le Poirier-Beurrée-Hardy..Voici le problème que je rencontre les feuilles sont bien verte mais ce recroqueville donc j’ai été dans le magasin qui me le vendu 2015 ( Gam-Vert) ils ne savent pas me dire la causse de ce problème ..c’est la première année qu’il me donne 3 belle poires il mesure 2m50..je vous remercie d’avance d’une possible réponse sur mon arbre fruitier ..Cordialement Mr ROI 68 ans en Picardie 80

  • Maite a écrit le 1 août 2018 à 11 h 23 min

    Je voudrais planter un poirier à 900 m d’altitude,gelées tardives’
    Lequel me conseillez-vous?
    On m’a dit le beuré de Hardy ou le doyenné du comice ? Qu’en pensez-vous,
    Merci pour la réponse.

  • vandeleene a écrit le 5 mars 2016 à 16 h 53 min

    Bjr les pommiers ou poiriers ont-ils toujours la même hauteur c’est à dire +/- 4,00 m ?

  • kounikorogo bernard a écrit le 23 juillet 2015 à 12 h 14 min

    Bjr je voudrais faire mon jardin de poire.je suis en afrique de l’ouest au Burkina faso. Est possible et quels conseil me donnez vous? Merci.
    bien a vous.

  • Françoise a écrit le 28 avril 2015 à 7 h 11 min

    Bonjour, j’adorerais installer un poirier Beurier Hardy dans mon jardin, mais résidant en Champagne, réputée pour son calcaire, et qui plus est le long d’un bras de Seine,la terre est gravilloneuse et humide. Aussi j’hésite fortement. Quelle variété de poirier me conseillez-vous pour cette région ? Merci et bien cordialement, Françoise

  • Maloberti a écrit le 26 novembre 2014 à 8 h 41 min

    Durée de vie de la variété Beurré Hardy ?
    Je récolte des poires dont l’arbre a été planté il y a 50 ans et les poires ne sont plus de très bonne qualité.
    Ce sont des espèces de 1,5 m de hauteur.
    Dois je les remplacer ?
    Merci
    Bien à vous.

  • cloclo a écrit le 17 juillet 2013 à 16 h 35 min

    mes poires sont déjà bien grosses avec la pluie et la chaleur de juillet elles ne cessent de grossir j’ai l’impression que j’aurai des beurré hardy dès le mois d’août
    bizzz

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