Coquilles d’huitres : un super aliment pour les poules à ne surtout pas jeter

coquilles d'huitres et poules

Après les repas de fêtes et tout au long de l’année, pensez à garder vos coquilles d’huitres. Durables et faciles à conserver, elles  supplémenteront parfaitement l’alimentation de vos poules pondeuses. Ces dernières vous offriront alors des œufs très qualitatifs avec une coquille bien résistante.

Un super aliment pour les poules

Les coquilles d’huitres sont bénéfiques pour les poules, car elles sont riches en nutriments utiles pour leur santé et parfaitement naturelles.

  • 95 % de carbonate de calcium
  • des oligo-éléments 
  • du fer, du zinc, du magnésium et du sélénium,
  • de l’aragonite

Une action positive sur la ponte et la santé :

  • coquilles d'huitres et poules pondeusesLa poules n’a pas de dents. Les morceaux de coquilles d’huitres font office de moulin à broyer car insolubles, elles restent dans son gésier. Cela contribue à améliorer sa digestion.
  • L’organisme de la poule absorbe progressivement le calcium supplémentant ainsi son régime alimentaire.
  • Les minéraux et vitamines des coquilles d’huitres renforcent son système immunitaire et sa structure osseuse.
  • Les coquilles d’œufs sont alors fermes et résistantes et le jaune de l’œuf très nutritif.

Le saviez-vous ?

Une coquille d’œuf est composée à 40 % de carbonate de calcium (calcium organique).

Conséquences du manque de calcium chez la poule :

  • Un manque de calcium chez la poule pondeuse oblige celle-ci à puiser du calcium dans ses propres réserves ( ses os ) pour produire une coquille. Son squelette se trouve alors fragilisé d’où de possibles fractures et un arrêt de la ponte.
  • La poule peut rencontrer des problèmes pour éjecter ses œufs (fixation de l’œuf).  Les jours qui précèdent, on peut observer des œufs mous, déformés ou décolorés.

Pour aller plus loin :

Comment donner les coquilles d’huitres à vos poules ?

Les coquilles d’huitres se donnent broyées aux poules.

Comment les réduire en poudre ?

  • laver les coquilles d’huitres
  • les placer dans un four bien chaud pour les rendre plus friables environ une demi-heure.
  • les laisser bien refroidir
  • Puis les poser sur une surface dure et plane recouverte d’un torchon.
  • Avec l’aide d’un marteau, les réduire en poudre bien homogène pour que la poule ne se blesse pas en les ingérant.

À quelle fréquence ?

Les coquilles d’huitres peuvent être ajouter à l’alimentation des poules à partir de 18 semaines, ou juste avant qu’elles commencent à pondre.

On conseille de les ajouter deux à trois fois par semaine à la nourriture des poules.

💡L’hiver, les poules pondent moins. En conséquence, il faut leur donner des coquilles d’huitres de façon plus modérée.

Les autres façons d’utiliser les coquilles d’huitres

Si vous avez la main verte, ne jetez pas vos coquilles d’huitres. En effet, elles sont très utiles pour les jardiniers.

  • coquilles d'huitres utilisations au jardinAvec leur teneur en calcium, elles améliorent la qualité de la terre (amendement calcaire) et du compost.
  • Placées au fond des pots lors de la culture des plantes vertes, concassées, les brisures de coquilles d’huitres remplacent avantageusement les billes d’argiles pour drainer l’eau stagnante.
  • Tout comme les coquilles d’œufs, les huitres broyées peuvent être déposées autour des plantes que l’on souhaite protéger des escargots et des limaces.
  • Elles peuvent servir de paillage ou de décoration au jardin.

Conseil malin

Les coquilles d’huitres se conservent très longtemps séchées et broyées dans un récipient hermétique.


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Écrit par Lydie Dronet | En immersion dans le monde animalier depuis une vingtaine d’années, Lydie partage son expérience et son expertise. Ses autres sujets de prédilection, la nutrition et les vertus des plantes.