Clémentine et mandarine font toutes deux partie des agrumes. Ces fruits se ressemblent notamment beaucoup, ce qui nous amène très souvent à les confondre sur les étals du marché. Pourtant, il s’agit bien là de deux espèces distinctes, qui se différencient par leurs origines, leur aspect, ainsi que leur saveur.
C’est souvent au moment de Noël et en hiver que les clémentines sont les meilleures à déguster. Pleines de vitamines, voici une délicieuse recette pour les cuisiner !
La clémentine s’accorde parfaitement avec le chocolat et cette recette nous offre un formidable dessert. Surprenez vos amis avec cette crème au chocolat et clémentines mi-confites.