Préparation : 30 min Réfrigération : 2 h Cuisson : 12 min Ingrédients pour 6 personnes : 500 g de farine 250 g de sucre en poudre 300 g de beurre 4 œufs
Apportez exotisme et parfum à votre jardin, grâce aux fleurs délicates de l’Hedychium, aussi connu sous le nom de gingembre sauvage. Les Hedychium ont tous en commun une floraison éphémère, mais abondante et parfumée
Le gingembre sauvage est une jolie plante qui, grâce à sa floraison, apporte une note d’exotisme et un parfum délicat au jardin. L’Hedychium est aussi parfois appelé longose, particulièrement dans les régions où il pousse à l’état naturel.
Originaire d’Asie, le gingembre ou zingiber officinale est une plante vivace tropicale dont le rhizome offre de nombreux bienfaits et vertus pour la santé.
Le carpaccio de noix de Saint-Jacques est une manière délicate de cuisiner ce produit de la mer au goût fin et subtile. Idéal en entrée et particulièrement apprécié lorsqu’il fait chaud, voici la recette. Ingrédients pour 4 personnes : 450 de noix de Saint-Jacques 1 citron 1 petit morceau de gingembre frais (1 tête de pouce) […]