Quoi de plus beau au jardin que la floraison des arbres fruitiers ? Avec les pommiers d’ornement, les petits espaces et les jardiniers amateurs peuvent aussi en profiter. Des branches couvertes de boutons floraux rose pâle à rouges s’ouvrant sur des fleurs par centaines, blanches, roses ou rouges : la somptueuse floraison des arbres fruitiers, des poiriers aux cerisiers, est un moment fort du printemps pour tout jardinier – et esthète – qui se respecte. Résistants et faciles à vivre, les pommiers d’ornement permettent de profiter de ce spectacle sans les contraintes, tailles et traitements de leurs cousins pommiers.
En prime, ils se parent en automne de couleurs chatoyantes et en hiver, leurs fruits font le bonheur des oiseaux : un vrai décor des quatre saisons !
En résumé :
Nom : Pyrus calleryana
Famille : Rosacées
Type : Arbre
Hauteur : 5 à 10 m
Exposition : Ensoleillée et mi-ombre
Sol : Ordinaire
Feuillage : Caduc – Floraison : Mars-avril
Rustique, le pommier d’ornement s’adapte à toutes les bonnes terres de jardin, même calcaires, et peut être planté au soleil ou à la mi-ombre. Il résiste au froid et à la pollution et ne nécessite pas de taille, à part une légère coupe de temps en temps pour entretenir et aérer sa silhouette. Côté soins, paillez en été s’il fait chaud et sec et apportez un peu d’engrais au printemps.
La plantation s’effectue en automne. Pour favoriser la fructification, plantez deux variétés différentes.
De petite taille – 5 à 6 mètres en moyenne – le pommier d’ornement convient bien aux petits jardins, en isolé, ou s’intègre dans un massif ou une haie. Différentes formes existent : buissonnantes (comme le Malus sargentii, originaire du Japon), pleureuses (« Red Jade » ou « Cheal’s Weeping ») ou naines, idéales pour une culture en bac sur le balcon (Malus sargentii « Tina », « Red Sentinel »).
Développés par l’Inra, le Malus « Evereste » Perpetu® et le « Coccinella » Courtarou®, font partie des variétés les plus résistantes au froid et aux maladies.
Les pommes des pommiers d’ornement sont généralement comestibles mais insipides. Riches en pectine, elles peuvent toutefois servir à la fabrication de gelées.
Il est recommandé de planter le poirier d’ornement à l’automne afin de favoriser l’enracinement et donc la reprise.
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Un apport de compost ou d’engrais organique au printemps stimule la floraison et la fructification.
Une taille de maintien qui vise à équilibrer l’arbre suffit. Vous pouvez également aérer le centre et couper les bois morts.
Ce poirier à feuilles de saule n’a de poirier que le nom, car ses fruits ont un très mauvais goût et n’ont rien à voir avec les poires que nous connaissons.
Il offre au tout début du printemps de jolies petites fleurs blanches en même temps qu’apparaissent les belles feuilles argentées.
Sa croissance est rapide, il ne demande que très peu d’entretien et un arrosage limité en cas de fortes chaleurs surtout au début.
Un paillage léger maintiendra une certaine humidité durant les premières années de croissance.
L. H.
Visuels : La Plante du Mois