Recette avec des petits pois

Voici une sélection de délicieuses recettes avec de petits-pois. Entrée, plat, soupe et velouté, il y a 1000 façons de cuisiner le petit pois.

Chutney de petit pois : une recette originale et gourmande

Préparation : 15 min Cuisson : 60 min Difficulté : très facile Ingrédients pour 6 personnes 300 g de petits pois frais 6 petits oignons blancs 100 g de sucre 10 cl d’eau 8 cl de vinaigre de xérès 1 grosse poignée d’épinards frais
Chutney de petit pois

Quiche aux épinards, petits pois et lardons

Préparation : 20 min Cuisson : 45 min Ingrédients pour 6 personnes 250 g de pâte brisée 250 g de petits pois frais écossés 350 g d’épinards en feuilles 100 g de lardons allumettes 300 g de crème fraîche 2 œufs 
Quiche aux épinards, petits pois et lardons

Tajine de bar aux petits pois

La bar et les petits pois en tajine se marient parfaitement et font de ce plat une recette légère et facile à réaliser.
tajine de bar aux petit pois

Crème de petits pois et crumble de comté

Ingrédients pour 4 personnes : 3 sachets de 250 g de petits pois frais C’ZON 20 cl de crème liquide entière 30 cl de lait, Sel, poivre, Cerfeuil ou coriandre frais pour la décoration. Pour le crumble de comté : 50 g de comté 50 g de beurre mou 50 g de farine 40 g de poudre […]
creme petits pois

Petits pois aux lardons

Le petit pois au lardons, avec ou sans carotte, est un incontournable des recettes traditionnelles françaises. Souvent achetés en boîte, leur goût n’est pas le même lorsqu’ils sont cuisinés avec des petits pois frais.
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