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Recettes avec du céleri

Le céleri se cuisine de nombreuses manières avec des recettes variées, facile, orginales ou gourmandes pour de belles idées.

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Tartare de légumes de printemps

 Tartare de légumes de printemps

Couscous royal – Recette traditionnelle à l’agneau, poulet et merguez

 Couscous royal

Velouté crémé aux 2 céleris – Recette onctueuse au saumon fumé

 velouté crème celeri saumon fumé

Céleri rémoulade : un grand classique

 Céleri rémoulade recette

Le délicieux potage du cultivateur de Jean-Pierre Coffe

 potage cultivateur - bouillon légume entier soupe

Soupe glacée céleri-poire et saint-marcellin gratiné

 Soupe glacée céleri-poire et saint-marcellin gratiné

Gratin de pomme de terre et céleri râpé

 gratin pomme de terre celeri rave rapé

Salade croquante de fenouil, céleri-rave, pomme et pélardon

 Salade croquante de fenouil, céleri-rave, pomme et pélardon

Echine de porc au cidre, purée de pommes et céleri

 Echine de porc au cidre, purée de pommes et céleri

Dorade au cidre

 Dorade daurade au cidre

Petit ragoût de céleri et navet

 ragoût de céleri et navet

Soupe de pommes de terre au comté

 Soupe pomme de terre comté

Velouté de céleri branche au curry, brunoise de pomme

 veloute_celeri_branche recette

Salade de chou vert, céleri et raisins secs

 Salade chou celeri raisin sec

Céleri rémoulade à l’avocat

 Céleri rémoulade à l’avocat

Salade de Pompadour Label Rouge au chèvre frais et betterave, sauce raifort

 Salade de Pomme de terre au chèvre frais et betterave, sauce raifort

Potage de potiron et céleri

 Potage de potiron et céleri