L’olivier, qu’il soit en terre ou en pot, est certainement l’un des arbres qui connaît le plus de succès actuellement.
L’entretien, la taille ou encore l’arrosage de l’olivier conditionnent le bon développement de l’arbre.
En résumé, ce qu’il faut savoir :
Nom : Olea europea
Famille : Oleacées
Type : Arbre
Hauteur : 3 à 4 m
Exposition : Ensoleillée
Sol : Bien drainé, calcaire et sec
Feuillage : Persistant
Récolte : Septembre à décembre
Pour un olivier en pot : culture en pot de l’olivier
Plantation de l’olivier :
En plein terre :
Choisissez un endroit bien ensoleillé et où l’eau ne risque pas de stagner.
Vous devez également l’abriter des vents dominants, surtout si vous n’êtes pas en région méditerranéenne.
En ce qui concerne le sol, il doit être très bien drainé.
N’hésitez pas à mélanger votre terre avec du sable et à mettre un lit de petits cailloux au fond du trou pour ne pas que l’eau stagne au niveau des racines.
- Suivez les conseils de plantation de Jardiner malin.
Terrasse et balcon : la culture en pot de l’olivier est tout à fait adaptée.
- Choisissez un bac suffisamment grand pour que les racines puissent se développer avec aisance.
- Installez-le à un endroit ensoleillé et plutôt abrité du vent.
- Arrosez lorsque le sol est sec en surface, sans inonder les racines
- Si la température descend durablement en dessous de -5°, rentrez-le dans un endroit frais et aéré ou offrez lui un voile d’hivernage
Taille et entretien de l’olivier :
Une taille annuelle est recommandée à la fin de l’hiver/début du printemps.
L’olivier préfère les tailles douces aux tailles sévères. Mais si vous devez réduire franchement la ramure, faites le à l’automne s’il ne gèle pas ou peu dans votre région et au printemps partout ailleurs.
- Supprimez les branches qui ont poussé au pied de l’arbre ou le long du tronc.
- Coupez les branches qui tombent vers le sol.
- Aérez le cœur de l’arbre en taillant les branches qui poussent vers l’intérieur et en conservant les branches maîtresses qui forment la charpente.
- Pour les plus grosses branches, prévoyez un mastic de cicatrisation afin d’éviter de laisser s’infiltrer les champignons.
Obtenez un magnifique olivier et une récolte abondante en apportant à votre arbre un engrais olivier
A savoir sur l’olivier :
L’olivier enchante, rien qu’en prononçant son nom !
Cet arbre dont la durée de vie peut dépasser le millier d’années est caractéristique des régions méditerranéennes, mais on le trouve aujourd’hui également sur les côtes atlantiques au climat plus tempéré.
Ses fruits, comestibles, sont les olives que l’on trouve la plupart du temps noires ou vertes.
Elles se dégustent nature même si elles doivent être préparées pour être bonnes et permettent aussi la production d’huile d’olive, reconnue pour ses bienfaits pour la santé !
Maladies et parasites fréquents chez l’olivier :
L’olivier est un arbre assez résistant aux maladies car elles lui sont rarement fatales. Mais certains parasites sont néanmoins fréquents et méritent d’être traités pour na pas affaiblir l’olivier.
- La cochenille noire : Lutte et traitement bio
- Mouche de l’olivier : Lutte et traitement bio
- Le chancre : Lutte et traitement bio
- L’oeil du paon : Des tâches jaunes se forment sur fond brun ou marron ce qui nécessite un traitement à la bouillie bordelaise
Conseil malin à propos des oliviers :
En climat plus tempéré et en cas de fortes gelées, recouvrez votre olivier d’un voile d’hivernage afin de le protéger du froid !
A lire aussi :
merci pour tout c conseil j’adore ce site mais malheresement j’ai pas d’olivier car j’habite le nord. au moins vous me fête révé
bonjour m. jouveneau rassurez vous j’habite près de Lille et j’ai des oliviers, pas en terre évidemment mais en pot que je rentre l’hiver dans une serre en verre qui le protège principalement de la pluie. Car si l’olivier craint la pluie et l’humidité, il ne craint pas le froid et résiste très bien même si il gel beaucoup. Ma serre n’est pas chauffée et j’arrose quasiment pas en hiver. L’été le les ressort et il passe toute la belle saison sur notre terrasse.
je confirme et j’ai moi même un olivier en pot en…Alsace ! Il est sous une grande marquise qui descend sur 2 m et qui le protège de la plui et de la neige
et comme je le mets près du mur et de la fenêtre du salon il profite de la chaleur que la maison dégage l’hiver pour faire mieux que subsister, il va très bien et fait notre fierté car il a plus de 20 ans
Bonjour, j’habite en Normandie et j’ai un olivier en pleine terre depuis 4 ans. L’hiver je couvre le feuillage avec un voile d’hivernage et le pied avec de la paille et ce jusqu’au printemps . Il a doublé de taille et de volumme et est vraiment magnifique.
Nous avons acheté un olivier qui a environ 300 ans, parait-il. Superbe avec 4 troncs. Il a été planté par le pépinièriste qui l’avait déjà planté chez lui, dans les mêmes conditions que notre jardin, en Finistère du Sud. Il était très fournit par contre il a perdu la plupart de ses feuilles. Le pépinièriste est venu le tailler considérablement et il reprend petit à petit.
L’arbre a des pousses sur la plupart des branches (pas toutes encore) et sur le tronc, mais à 1m20 du sol. Pouvons-nous garder ses pousses ou devons nous les tailler? Est ce que certaines branches qui n’ont pas encore de pousses doivent être taillées, elles ne se cassent pas quand on les plie?
Merci de votre aide,
Nicole
Bonjour,
une première taille sévère est souvent conseillée car elle pemet de faire monter la sève dans les branches principales et de laisser pénétrer la lumière nécessaire à la pousse de nouvelle branches. Je vous conseille de lire la page suivante:
http://www.oliviers-centenaires.com/Pourquoi-quand-comment-tailler-les-oliviers.html
Je pense qu’elle devrait répondre àtoutes vos questions!
Bon courage!
Tom
j’ai fait l’achat d’olivier centenaire. après une taille sévère l’année dernière mes 2 oliviers squeletiques repartes alors que j’avais perdu tout espoir
j’ai pour ça suivi les conseils du « jardinier malin » alors MERCI
les pousses qui sont sur le tronc doivent systématiquement être supprimées. elles pompent la sèvent avant qu’elle n’arrive dans les branches charpentières et sont donc inutiles
Bonjour, comment va votre Olivier? j’en ai un du même âge environ et il perd aussi ses feuilles ce mois-ci. Comment le tailler vous ? Je viens de traiter à la bouillie bordelaise car je pense qu’il est atteint de l’oeil du paon mais je crois aussi que dans notre bon finistère sud il pleut beaucoup…pour ces méditerranéens. Alors je me renseigne…merci Mme Le Quéau
300 ans ? ça parait énorme pour le déplacé. nous notre olivier n’a que 4 ans et déjà il grandit bien
j ai plantée un olivier A DEAUVILLE normandie vue mer en mars 2010 il fait plein de nouvelle branches et et plein de petites boules au bout des branches est ce que se sont des olives mon olivier a 25 ans gros trou pour plantation et exposée plein soleil merci de me repondre pour savoir comment faire évoluer mon arbre qui normalement doit faire avec moi un petit bout de chemin merci a bientot
amarante dit:
j’ai un olivier de 6 ans que j’ai taillé à l’automne en laissant quelques repousses qui ont gelées cet hiver. mon olivier n’a plus de feuilles mais à fait de nombreuses repousses au pied du tronc . que dois-je faire? couper les repousses ? tailler les branches pour le faire repartir ?
Je reviens d’un an passé à l’étranger, durant laquelle j’ai laissé un petit olivier en pot à une amie. De retour, j’ai récupéré mon olivier sans feuille avec des branches toutes sèches et un tronc bien sec!
Mon amie l’a pourtant arrosé régulièrement en y ajoutant parfois de l’engrais, mais elle possède un adoucisseur d’eau qui fonctionne avec du sel… Je pense qu’elle a intoxiqué ce tout petit arbre?!
J’ai taillé certaine branche jusqu’au tronc, et je constate que le tronc est bien sec.
Dois-je le mettre à la poubelle? Ou bien ai-je une petite chance de le voir repartir malgré tout?
Merci bcp
mon olivier en pot que j’ai depuis 3 ans avait perdu cet hiver toute ces feuilles,
a present il repart du pied et en meme temps il fait des pousses sur tous le tronc , j’ aimerai savoir si a cette periode je peut couper les pousses de façon a ce qu’il n’en fasse que dans la partie haute, ou bien faut il que j’attende le début du printemps prochain pour le tailler ??
merci de votre reponse
J’ai emménagé dans une maison il y a deux ans. Dans le jardin, il y a un vieil olivier qui n’avait pas été taillé depuis longtemps donc les branches montaient très haut, ce n’était pas très joli. L’an dernier, j’ai coupé les branches à 4 m du sol, il des rejets ont poussés toujours trop haut. J’ai envie cette année de faire une coupe à 2m50 des charpentières, sauf qu’il n’y a pas de feuilles en dessous de 2m50. Y a-t-il danger pour mon olivier de faire cette taille sévère (le but étant de donner à l’olivier une jolie forme d’ici quelques années) ?
Merci de votre réponse
Bonsoir,
Une taille sévère tous les ans n’est pas très conseillée…car elle traumatise votre arbre. Quelques conseils utiles sur ce site:
http://www.oliviers-centenaires.com
Voir la rubrique « tailler les oliviers »!
A+
Tom
Depuis décembre 2008 j’ai un tout petit olivier en appartement, que j’ai cru mort quelques mois après: il était tout sec. Au hasard j’ai cassé les branches mortes et rempoté, sans grand espoir, mais le voici relançant des branches feuillues, y compris depuis le bas du tronc. Dois-je couper ces branches longues et molles, ou les soutenir d’un tuteur, ou les laisser pendre ?
( j’adore mon petit olivier )
Merci d’avance pour tous vos bons conseils !
bonsoir !
votre olivier se mourrait de faim ! je vous conseille un grand conteneur rempli en terre vegetale melange avec du compost et un peu de sable pour drainer , les anciens ajoutaient une poignee de clous rouilles ( et ca marche !) en plastoc noir , c’est pas beau mais …,votre arbre grandira bien . l’olivier aime la fumure de preference d’ovin ( moutons )mais pas trop !s’il fait chaud un litre d’eau par semaine me semble raisonable !
vous allez voir , il va devenir magnifique !
J’en ai 120 ! c’est un gros travail et ca ne rapporte pas grand chose !mais je les aime !
amicalement
J P
j ai planté un olivier il y a un an j habite dans le sud et cet hiver les temperatures sont descendues – 9° ,que dois- je faire les feuilles jaunies.
avec le printemps il devrait repartir mais l’olivier résiste normalement à ces températures. Il a peut être reçu trop d’eau, un peu d’engrais ne lui ferait pas de mal…
Bonsoir.
J’habite dans le pays de la loire et j’ai planté un olivier l’an passé orienté plein sud. Malheureusement, on a eu des températures basses cet hiver et du vent récemment et je ne l’ai pas protégé. Mon olivier a perdu toutes ces feuilles. Que puis-je faire pour qu’il reparte? Et s’il n’est pas trop tard? Je crois avoir constaté des bourgeons mais je ne suis pas très sûre. J’attends des conseils pour m’aider à le sauver.
Cordialement.
Bonjour, pour l’instant il ne faut rien faire et attendre que ça reparte. Si les feuilles sont tombées c’est aussi peut-être à cause d’un excès d’eau. L’olivier a besoin d’un sol bien drainé, moi je mélange la terre avec du sable et ils adorent ça
Merci d’avoir répondu à mes préoccupations. Je vais attendre pour voir ce que cela donne. Quand j’ai planté mon olivier, j’ai mis une couche de billes d’argiles pour le drainage mais je tiens compte de vos conseils pour le mélange avec du sable.
Merci.
Bonjour,
J’ai deux olivier depuis 1 an. Le premier a été planté en terre et semble bien se porter, le second a été mis en pots (un enorme pot) qui malheureusement vient d’etre cassé. La terre tombe legerement. Lui a moins bien pris que le premier.
Que faire ? Nous savons que nous devons attendre au moins fin février pour le replanter en terre mais le probleme est que si nous attendons.. le pauvre arbre risque de souffrir et/ou de perdre sa terre…
Vous pouvez visualiser « l’etat » a cette adresse-ci :
http://img10.hostingpics.net/pics/615504P1100691.jpg
Merci pour votre aide
tu peux le replanter maintenant sans aucun problème si il ne gèle pas.
Il sera mieux en terre que dans ce pot qui n’abrite pas du tout ses racines.
A la plantation il faut une terre bien drainée, si possible du terreau mélangée avec un peu de sable et de la terre de jardin (1/3, 1/3, 1/3).
Il semble en effet avoir souffert mais ne paraît pas perdu.
Merci beaucoup pour tous ces conseils… J’avoue que les deux oliviers vieux (ou plutot jeunes) de 17 ans (arbres préféres de ma chérie) sont une decouverte pour moi. J’apprend a aimer cet arbre qui finalement est tres sympa. Bon, nous ne sommes pas super bien exposé au soleil mais le premier semble se plaire. Esperons que nous auront des olives…pour le charme !!
Je reviendrai certainement avec des questions sur les cactus….si je trouve des spécialistes ici ^^
Pascal
l’adresse valide
http://img10.hostingpics.net/pics/615504P1100691.jpg
Merci
notre olivier en pot va très mal j’ai peur même qu’il meurt il a plus de feuilles on s’en est pas occupé cette année que faire ? merci
en ce moment il n’y a pas grand chose à faire saus peut être le protéger du froid avec un voile d’hivernage si besoin.
il peut encore repartir au printemps prochain mais pour qu’il soit comme ça il doit y avoir une erreure de culture au niveau de l’entretien.
bonjour et merci pour la réponse. j’ai bien lu les conseils et je crois qu’on a du se tromper pour l’arrosage…on va faire attention en esperant qu’il reparte.
depuis que j’ai taillé mon olivier,je n’ai plus de feuilles et les branches poussent au pied du tronc.Merci de votre réponse.
Ca dépend comment il a été taillé.
L’olivier a besoin d’une taille légère, d’abord des vieilles branches puis de celles qui poussent vers l’intérieur ou qui se croisent.
Le mieux à faire c’est de couper nettement les branches qui poussent au pied et attendre qu’il repousse au niveau des tiges principales.
Mais si de jeunes pousses apparaissent au pied c’est déjà bon signe, c’est que l’olivier est à priori en bonne santé.
je suis enchanté par les oliviers de provence.
nous en revenons et avons acheté 3 litres d’huiles d’olive !
j’en ai en pot à la maison mais ils donnent très peu d’olive mais on m’a dit que c’est normal car ils ont besoin de soleil donc pas d’inquiétude a avoir