Cultiver des courges (potiron, citrouille, autres courges)

JM TV

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La culture des courges (potiron, citrouilles et autres courges), du semis à la récolte… Lire la suite

Citrouille : bien la cultiver

Potager et légumes

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La citrouille est l’un des bons légumes de l’automne, à la chair savoureuse, et… Lire la suite

Potiron : bien le cultiver

Potager et légumes

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La courge ou le potiron est l’un des légumes familiers de l’automne. Lire la suite

Sacrées courges !

Potager et légumes

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Faciles à cultiver au potager, les cucurbitacées présentent une grande variété de fruits dont… Lire la suite

Velouté de potimarron et courgettes

Soupes et veloutés

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Le velouté de potimarron et courgette est un véritable délice, concentré de saveur et… Lire la suite

Des citrouilles à foison aux jardins des Renaudies

Reportage

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C’est la fête des citrouilles dimanche 14 octobre 2012 dans les jardins des Renaudies,… Lire la suite

Potimarron : conseils de culture

Potager et légumes

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Le potimarron, également appelé Potiron doux d’Hokkaido ou Courge de Chine est un délicieux légume,… Lire la suite

Courge spaghetti : une chair étonnante

Potager et légumes

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La courge spaghetti, du nom des fameuses pâtes italienne est un fruit facile de… Lire la suite

Gratin de courge et lentille du Puy au bleu d’Avèze

Accompagnement

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Accompagnement idéal pour une bonne viande ou même un poisson, ce délicieux gratin peut… Lire la suite

Pizza de saison au potimarron et mozzarella

Plats

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La pizza au potimarron et mozzarella, croustillante à souhait et savoureuse en bouche est… Lire la suite