Le poirier est l’un des arbres fruitiers les plus courants de nos vergers.
En résumé, ce qu’il faut savoir :
Nom : Pyrus cummunis
Famille : Rosacées
Type : Arbre fruitier
Hauteur: 5 à 15 m
Sol : Ordinaire
Exposition : Ensoleillée
Feuillage : Caduc – Récolte des poires : Fin d’été/Automne
La plantation, la taille ou la fertilisation sont autant de gestes d’entretien qui amélioreront la récolte des poires.
La plantation du poirier est une étape importante car elle conditionne la reprise, l’enracinement et donc la croissance de votre poirier.
Cet arbre fruitier, comme la majorité des arbres, se plante à l’automne afin de favoriser l’enracinement avant l’hiver.
Si vous souhaitez planter au printemps ou en été, prévoyez un arrosage plus régulier, surtout au début.
Une fois en place, l’entretien du poirier est assez facile et seule la lutte contre les champignons réclame des soins particuliers (cf. paragraphe ci-dessous consacré aux maladies).
Mais pour stimuler l’apparition de belles et nombreuses poires, il est important de pratiquer une taille de fructification avant la reprise de la végétation.
Quand récolter les poires ? voici une question fréquente car il est parfois difficile de déterminer le meilleur moment.
Il faut savoir qu’il ne faut pas attendre qu’elles tombent pour les récolter.
Ensuite, lorsque vous effectuez un 1/4 de tour avec la queue et qu’elles viennent sans forcer, alors vous savez que c’est le bon moment pour récolter les poires.
Une fois la cueillette des poires effectuée, il s’agit de les conserver dans les meilleurs conditions pour les garder le plus longtemps possible.
Le poirier, comme la plupart des arbres fruitiers, est sujets à quelques maladies courantes, notamment des champignons.
Si une attaque survient en fin de cycle, les dommages sont souvent limités avec de simples tâches sur les poires. La récolte n’est donc pas compromise.
Si la tavelure intervient tôt en saison, un traitement est recommandé pour éviter la propagation de la maladie.
Il existe des fongicides anti-tavelure efficaces mais il vaut mieux les utiliser si la maladie est déjà là.
Des tâches rougeâtres, noires et brunes apparaissent sur les feuilles.
Autre phénomène fréquent chez le poirier, la pourriture des fruits, du nom de moniliose. Ce champignon peut provoquer des dégâts importants qu’il est préférable d’éviter en préventif.
Si vous constatez que les feuilles de votre poirier s’enroulent et deviennent collante, il s’agit surement de pucerons ou de cochenilles.
Pour aller plus loin :
Le poirier commun, réputé pour sa durée de vie très élevée (parfois près de 200 ans), est un arbre originaire d’Europe et d’Asie.
Il est en général de taille moyenne, mais il peut atteindre dans certains cas une quinzaine de mètres.
Le poirier fleurit dès le mois d’avril et donne de superbes petites fleurs blanches parfois rosées qu’affectionnent les abeilles au printemps.
On peut le trouver aussi bien à l’état sauvage, dans nos jardins, ou en culture pour la production de poires.
Lors de la plantation, paillez le pied de l’arbre afin de le protéger du gel.
Renouvelez cette opération tous les ans, vous éviterez ainsi la pousse des mauvaises herbes et l’utilisation de produis nocifs pour vos poires…!
Photo©photocall
Bonjour
Les feuilles de mes 3 poiriers deviennent noires ! Que se passe t-il ? Est ce que cela provient d’un apport d’urine fait récemment ? Je leurs ai donné aussi de la coquille d’œufs broyés à leurs plantation qui s’est déroulée en mai 2020…. L’un d’entre eux « le William » a plutôt les feuilles jaunes pâles (avant qu’elles noircissent), est ce normal ou a t-il besoin d’un engrais spécial ?
Merci de bien vouloir m’aider, nous sommes en période de forte chaleur …
bien cordialement.
Mme Rolland
mon poirier à des feuilles orange et marron et aucun fruit, comment le traiter merci pour votre aide
Bonjour . J’ai 3 poiriers willam qui me donnent des fruit piques et vereux: quel traitement appliquer?!!!!!Merci de me renseigner
moi aussi les feuilles de mon poirier conférence s’enroulent sans insectes (visibles) à l’intérieur et les williams ont la tavelure ( les feuilles pas les fruits). je n’arrose pas ou très rarement l’été, je n’utilise pas de produits chimiques ou autres. Que faire pour m’en débarrasser?Merci
j’ai planter un jeune poirier il y a 2 ans cette annèe j’ai beaucoup de petites poires en bout de branche faut il en enlever
merci d’avance
jean claude
mon poirier d anjou plante en1984 au quebec. 2016 est un echec les poires sont diformes et comme des petites pierres sur le cote elles sont petites toujours de belles poires avant cette annee
comment selectionner les poires dans un bouquet apres la floraison
bonjour,il y a 4 ans j’ai ajouté a mon verger 1 magnifique petit poirier willams 120 de haut 4 5 branches ,en pot replanté dans 1 bonne terre noire a coté de pruniers de pèchers il bien repris mis ses feuilles et ses fleures en quantité énorme que j’ai fait tombées: quellques petites poires les 2 années suivantes :pareil et surtout il ne pousse pas il végète je luis rajoute chaque hiver et printemps de l’engrais. IL NE POUSSE pas.pas de nouvelles pousses que faire merci !!
j’ai des vieux poirier qui ont plus de 50 ans qui donnes peu pensé vous que je dois les enlevés