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Jus de betterave à l’orange

Jus de betterave à l’orange
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Le jus de betterave aurait des vertus énergisante hors du commun et serait même recommandé aux sportifs pour préparer les compétitions ! Préparé avec des oranges fraîches, vous ferez en plus le plein de vitamines !

Ingrédients :

  • 500 g de betteraves rouge cuite
  • 3 oranges
  • 1 pincée de cannelle ou de céleri moulu selon les goûts
  • 1 cc de sucre en poudre

Recette du jus de betterave à l’orange

Cette recette est aussi facile que rapide à réaliser et peut se réaliser au dernier moment en remplaçant le temps au réfrigirateur par de la glace pilée.

  • Commencer par couper la betterave en petits dés
  • Presser les oranges de manière à retirer leur jus

Dans un blender un un mixeur,

  • jus betteraveMélanger la betterave, le jus d’orange, la cannelle et le sucre en poudre
  • Mixer le tout jusqu’à obtention d’un liquide homogène
  • Mettre au frais
  • Servir bien frais

Ce jus de betterave à l’orange est idéale en apéritif mais il convient aussi parfaitement au petit déjeuner où ses valeurs nutritives en feront un excellent jus pour bien démarrer la journée…

Bon appétit !


Écrit par Jardiner Malin | La rédaction vous propose des conseils d'experts, une approche respectueuse de la nature, de beaux jardins et un potager fait de bons petits légumes cultivés au fil des saisons pour réaliser de belles recettes de chefs.
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