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Sandwichs végétariens

Sandwichs végétarien
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Régalez vous avec ce délicieux sandwich végétarien, frais et facile à préparer, pour un déjeuner sur le pouce.

Ingrédients :

  • 4 œufs
  • 4 pains à garnir
  • 2 pots de fromage (ail et fines herbes) type Madame Loîc
  • Quelques feuilles de mesclun
  • 60 g de carottes ràpées
  • Poivre du moulin

Recette du sandwich végétarien

Dans une casserole d’eau bouillante,

  • Cuire les œufs pendant 9 minutes
  • Une fois cuits, les placer sous l’eau froide et les écaler
  • Les hacher au couteau

Couper les pains en deux sans aller jusqu’au bout.

  • sandwich vegetarienBadigeonner l’intérieur de chaque pain de fromage frais.
  • Disposer quelques feuilles de salade, puis ajouter les carottes ràpées et les œufs hachés.
  • Poivrer et déguster.

Écrit par Jardiner Malin | La rédaction vous propose des conseils d'experts, une approche respectueuse de la nature, de beaux jardins et un potager fait de bons petits légumes cultivés au fil des saisons pour réaliser de belles recettes de chefs.
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