Feuille de chêne : une délicieuse laitue
La laitue feuille de chêne, verte, rouge ou blonde est une salade verte de culture facile, qui réclame peu d’espace et accessible à tous.
salades –
Salade césar au Pop Corn des petits gourmands
Parce que les enfants sont fiers de concocter des petits plats, le Chef Guy Martin leur propose une recette salade césar simple et ludique.
Salade nicoise : la grande classique
Ingrédients pour 4 personnes : 1 petite boîte d’anchois 1 petite boîte de thon 50 g d’olives noires 4 pomme de terre charlotte 4 oeufs 1 petit pot de câpres Laitue ou mesclun 3 tomates 150 g de haricots verts 1 échalote 2 petits oignons (ou nouveaux) Huile d’olive Vinaigre Sel, poivre
Salade de chou rouge : une entrée minceur
Voici un légume qui ne manque pas d’intérêt, tant sur le plan culinaire que pour la santé.
Salade d’épinards, tomates cerises et chèvre frais
Voici une salade pleine de fraicheur, idéale pour accompagner une grillade ou un poisson, à base d’épinards, tomates cerises et chèvre frais.
