Concombre : nos délicieuses recettes avec du concombre

Verrine de concombre, olives et tomates confites

Ingrédients pour 4 personnes : 2 concombres 3 yaourts à la Grecque 3 cuil. à soupe d’huile d’olive 1 gousse d’ail 3 cuil. à soupe de persil haché 3 cuil. à soupe de menthe hachée 8 olives noires dénoyautées 4 tomates confites

Limonade au concombre

C’est le moment de composer de délicieuses boissons avec les concombres encore frais de nos régions !

Gaspacho de concombre

Simple, léger et facile à réaliser, le gaspacho de concombre est une recette pleine de fraicheur.

Concombre : bienfaits et vertus

Le concombre (Cucumis sativus) est une plante potagère appartenant à la famille des cucurbitacées.

Gaspacho de petits légumes d’été

Vous cherchez une entrée fraîche et parfumée ou des petites verrines apéritives, voici la recette du gaspacho de légumes.

Verrine de concombre au yaourt

Voici un apéritif ou une entrée minceur et pleine de fraicheur avec ces verrines de concombre sauté, sauce au yaourt.

Verrines fraîcheur à la faisselle

Idéales en apéritifs, ces verrines au concombre, tomates cerises et faisselle sont légères, parfumées et pleine de fraîcheur.

verrine faisselle concombre tomates cerises

Ragoût de concombres, oignons grelots et menthe poivrée

A la fois originale et pleine de finesse, cette recette de ragoût de concombre et oignons grelots à la menthe sublimera vos poissons et viandes blanches.

Gaspacho de concombre et menthe fraîche

Vous souhaitez réaliser une entrée fraîche et parfumée ou des petites verrines d’apéritif pour un cocktail, voici la recette du gaspacho de concombre à la menthe fraîche.