Gratin

Gratin de pomme de terre au fromage frais

Préparation : 20 min Cuisson : 1 h 05  Ingrédients pour 6 personnes 1,2 kg de pommes de terre à chair ferme 2 oignons 1 gousse d’ail 20 g de beurre 300 g de fromage frais
Gratin de pommes de terre au fromage frais

Gratin aux fruits de mer

Préparation : 30 minutes Cuisson : environ 25 minutes  Ingrédients pour 6 personnes : 12 noix de st Jacques 1 l de moules 18 crevettes roses décortiquées 20 cl de bière blonde 40 gr de beurre
gratin aux fruits de mer

Gratin de pomme de terre et céleri râpé

Le gratin de pomme de terre est un grand classique de la cuisine française mais il existe une délicieuse variante à cette recette, le gratin de pomme de terre et céleri.
gratin pomme de terre celeri rave rapé

Gratin de chou fleur à la béchamel

Voici une délicieuse recette, légèrement gratinée, qui met parfaitement en valeur le goût du chou-fleur et qui devrait régaler petits et grands !
gratin chou fleur

Gratin dauphinois au comté

Voici une délicieuse recette de gratin dauphinois au comté, à la fois crémeuse au coeur et gratinée au dessus.
Gratin dauphinois au comté

Gratin dauphinois : un grand classique

Vous souhaitez réaliser un bon gratin dauphinois, voici une recette originale pour réussir et vous régaler avec ce plat incontournable des bonne tables françaises.
gratin dauphinois recette

Gratin provençal en « clafoutis »

Voici une recette qui sent le soleil avec ce gratin provençal en « clafoutis ». Ingrédients pour 4 personnes : 1 poivron rouge 1 poivron vert 4 tomates (de taille moyenne) 2 courgettes 1 aubergine 2 gros oignons 2 gousses d’ail 30 g de beurre doux 25 cl de crème épaisse (30% de matière grasse) 4 oeufs 25 cl de […]
gratin provencal en clafoutis

Gratin de ravioles au haddock

Vous n’avez qu’une petite heure pour surprendre vos invités dont seulement 20 min pour cuisiner ? Voici un plat parfait, le gratin de ravioles au haddock. Temps de préparation : 20 minutes
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Gratin de pain de courgettes tomaté

Frais, facile à réaliser et délicieusement parfumée, le gratin de pain de courgettes tomaté est l’accompagnement idéal pour vos viandes blanches et poissons.
gratin pain tomate courgette

Aubergine en gratin

L’aubergine en gratin est un plat savoureux, ensoleillé et gratiné à souhait, la méditerranée dans son assiette.
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