Comment prendre soin de votre jardin à la saison froide ? L’ingénieur agronome Snezana Gerbault vous délivre ses conseils dans un recueil, récemment primé. Fin novembre, le livre Mon jardin en hiver signé Snezana Gerbault, ingénieur agronome spécialisée dans l’environnement, a reçu le prix Saint Fiacre de l’association des journalistes du jardin et de l’horticulture.
Voici 5 conseils tirés de cet ouvrage pour sublimer et prendre soin de votre jardin à la saison froide.
Anticiper l’esthétisme de votre jardin en hiver : semez et plantez des végétaux qui conserveront une belle couleur verte même pendant les mois les plus froids.
Les persistants structurent le jardin en hiver et évitent l’effet “vide” quand les vivaces disparaissent.
Des persistants, évidemment, comme les conifères, buis, laurier-cerise ‘Otto Luyken’, osmanthe, lierre, photinia, olivier (en climat doux) , fougères… Argentés, dorés ou panachés, les feuillages structurent le jardin et offrent des effets de couleur et de texture pour composer des bordures vivantes, jamais monotones.
Ajoutez quelques végétaux garnis de baies : houx, aubépine, fusain, sorbier des oiseleurs, cotonéaster, rosiers… Ils sont à la fois esthétiques et bénéfiques pour la faune du jardin les jours les plus froids.
Baies, rameaux, écorces : des touches de couleur qui réveillent le jardin en plein cœur de l’hiver.
La couleur peut aussi être apportée avec des sedums (orpin des jardins surtout) et avec des bois et rameaux spécifiques : saules, osier, cornouillers, noisetiers, cerisiers du Tibet, bouleaux… Des silhouettes très graphiques, encore plus belles avec la brume, le givre ou la neige.
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Elles structurent l’espace et créent des scènes spectaculaires avec le givre et la neige : azurite, cardon et chardon bleu, échinacée, physalis, euphorbe, spirée du Japon, angélique, graminées (miscanthus, calamagrostis, carex, pennisetum, stipa) sans oublier les sedums, arbres et arbustes.
Les graminées gardées en place en hiver dessinent le jardin et protègent aussi le pied des plantes.
Les épis argentés des miscanthus, les haies transparentes et les clématites sauvages composent le décor d’un matin de décembre.
Les vivaces à floraison hivernale apportent parfum et couleur dans une période de l’année qui manque parfois de gaieté : bruyère, hellébore, perce-neige, pensée d’hiver, cyclamen d’hiver, anémone hépatique ou pulsatile…
Plusieurs arbustes fleurissent aussi pendant l’hiver et leurs fleurs habillent les rameaux encore nus : chimonanthe, hamamélis, viorne d’hiver, daphné, cornouiller… Laissez aussi se figer dans le froid les dernières floraisons (roses, hortensias) : elles restent magnifiques, même givrées.
En hiver, dans un mouvement naturel, petit à petit, tout se dépouille inévitablement… La taille s’impose, mais le plus tard possible. Ne vous privez pas de ce spectacle.
Attendez le dernier moment pour couper et supprimer certains végétaux. Ne soyez pas pressé de tout nettoyer. Laissez vivre cette nature, observez les voyages des graines, récoltez-les pour prévoir vos massifs de la saison à venir, préparez vos herbiers, composez des bouquets secs. Laissez aux plantes la possibilité d’exprimer toute leur beauté, jusqu’à la dernière feuille et la dernière graine encore en place.
Claire Lelong-Lehoang
Crédits des visuels : mtreasure. Jardin hiver 2 : ©Aterrom – stock.adobe.com. Miscanthus : ©Snezana Gerbault. Mon jardin en hiver p14 persistants : ©Snezana Gerbault.