Recettes avec du veau

Piccata de veau au chorizo

Ingrédients pour 4 personnes : 500 g d’escalope de veau 100 g de chorizo 3 oignons 1 cuil. à café de sucre roux 15 olives noires
Piccata de veau au chorizo

Moussaka à la grecque

La moussaka est le plat grec incontournable et connait un vrai succès par ailleurs, surement mérité ! Frais et parfumée, voici la recette de moussaka grecque…
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Riz sauté au veau et citronnelle

Inspiration asiatique ou orientale, cette recette de riz sauté au veau citronnelle est à la fois fraîche et facile. Une recette de Louise Denisot.
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Rôti de veau à l’italienne

Voici une délicieuse recette de roti de veau aux carottes, céleri, fève et tomate, ail et anchois, à la fois originale et parfumée.
Roti de veau italienne

Recettes de printemps…

Quelques recettes pour le week-end A savourer, en famille et sans modération, ces recettes qui sentent bon le printemps et l’été.
recette printemps

Rôti de veau au Comté

Le veau est une viande idéale en rôti et d’autant plus savoureuse et parfumée lorsqu’elle est cuisiné avec du bacon et du comté.
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