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Salades de chefs

Voici des délicieuses recettes de salades, classique ou originale, mais toujours facile et rapide, avec des ingrédients de saison et astuces de chefs.

Recettes de salades de chefs

Salade de farfalles, tomates cerises et chorizo

 salade de pate farfalle tomate chorizo

Scarole aux magrets et œuf poché

 Scarole magret oeuf poché

Crevettes sautées et salade de lentilles au persil

 Crevettes salade de lentilles

Céleri rémoulade à l’avocat

 Céleri rémoulade à l’avocat

Salade de pommes de terre primeurs au cabillaud

 SALADE-pomme de terre-CABILLAUD

Salade de lentilles vertes, saumon et sauce crème

 Salade de lentilles vertes, saumon et sauce crème

Salade de bœuf aux pommes de terre et asperges vertes

 Salade de bœuf aux pommes de terre et asperges vertes

Salade mimosa aux asperges, gésiers et magret de canard fumé

 Salade mimosa

Salade de coquillages et petits légumes

 Salade de coquillages et petits légumes

Salade de frisée, orange, gouda et Pécan

 Recette de la salade de frisée, orange, fromage et noix de pécan

Salade de gambas et de mangues

 Recette de la salade de gambas et de mangues

Salade de panais

 Salade de panais

Salade tiède d’asperges et Saint-Jacques

 Salade de pointes d'asperges vertes, Saint-Jacques et mâche

Salade de haricots verts et tofu

 salade haricot vert tofu

Salade frisée aux lardons et petits croutons

 salade frisée crouton lardon recette

Salade de chèvre chaud

 recette salade avec chevre chaud

Rémoulade de pomme, crabe et fromage blanc à la citronnelle

 Remoulade pomme crabe fromage blanc citronnelle

Taboulé maison : parfumé, facile et rapide

 Taboulé maison recette

Salade de crabe, sauce au yaourt

 Salade crabe sauce yaourt

Salade salée aux fruits

Salade d’épinards, tomates cerises et chèvre frais

 Salade epinards tomates cerises et chevre

Salade de haricots plats au St Môret

 salade de haricots au saint moret

Tagliatelles de courgette, roquette et pommes de terre primeurs

Salade de quinoa aux fruits et au fromage

 Salade de quinoa aux fruits et au fromage

Salade de farfalles, basilic et tomates confites

 Salade de farfalles, basilic et tomates confites

Salade sucrée-salée aux agrumes

 Salade sucrée-salée aux agrumes

Filet mignon de porc à la roquette et figues fraîches

 Filet mignon de porc à la roquette et figues fraîches

Salade estivale aux framboises

 salade salee aux framboise

Salade de figues fraiches et jambon serrano

 Salade de figues et jambon serrano

Salade de tomate aux fruits

 Salade de tomate aux fruits

Salade de Pompadour Label Rouge au chèvre frais et betterave, sauce raifort

 Salade de Pomme de terre au chèvre frais et betterave, sauce raifort

Salade d’endives au Beaufort

 Salade d’endives au Beaufort

Salade tiède de riz mélangés, butternut et estragon

 Salade tiède de riz mélangés, butternut et estragon

Concombre farci au fromage frais et noisettes grillées

 Concombre farci au chevre frais

Salade croquante de maïs, crevettes et herbes fraîches

 Salade croquante de maïs, crevettes et herbes fraîches

Salade de légumes d’été aux sardines façon tomate farcie

 Salade de légumes d'été aux sardines façon tomate farcie

Salade tiède de lentilles au saumon

 Salade de lentilles au saumon et yaourt

Salade de fromage et de pomme

 Salade de fromage et de pomme

Salade de chou kale aux billes de fromage

 salade de chou kale

Salade de mâche, rollmops et pomme de terre vapeur

 Salade de mâche, rollmops et pomme de terre vapeur

Salade de chou rouge, mesclun et fruits d’automne

 Salade d’automne

Salade aux pommes poêlées, Roquefort et lardons

Salade niçoise facile, au thon et aux anchois

 Salade niçoise facile, au thon et aux anchois

Salade exotique sucrée-salée : une délicieuse recette riche en vitamines

Salade de pintade aux fruits secs

 Salade de pintade aux fruits secs

Salade de homard aux deux haricots, pois gourmands et pommes de terre

 Salade de homard, haricots, pois gourmands et pommes de terre

Salade sarladaise 

 Salade sarladaise

Salade de mesclun et langoustines

Salade de boeuf, mesclun et emulsion aux 2 vinaigres

 Salade de boeuf

Salade gourmande – avocat, crevettes, champignon et poitrine fumée

 Salade gourmande - avocat, crevettes, champignon, poitrine fumée

Salade de carottes et de volaille confites au lait de coco