Petit pois : semis, culture, entretien, recolte

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Petit pois, pois : du semis à la récolte

La culture des petits pois est relativement facile et apporte beaucoup de satisfaction, en général dès le printemps et pendant l’été.

Du semis à la récolte, chaque geste d’entretien participera à la qualité de vos petits pois.

En résumé, ce qu’il faut savoir :

Nom : Pisum sativum
Famille : Fabacées
Type : Annuelle

Hauteur : 50 à 250 cm
Exposition : Ensoleillée à mi-ombre
Sol : Riche et plutôt humide

Récolte : Mai à août ou 3 mois après semis

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Semis de pois :

Le semis de pois peut être réalisé aussi bien à l’automne (climat doux) qu’à la fin de l’hiver ou au début du printemps (climat à hiver froid)

En semant à l’automne on enterre les graines un peu plus profond (6 à 8 cm)
On préfère semer au printemps les variétés à graines ridées
Il faut semer en place de février à avril pour les variétés à grain rond (petit pois classique)
En ce qui concerne les autres variétés (mange-tout notamment et petits pois ridés), on attendra mai à juin pour semer

Bien semer vos petits pois :

Vous effectuerez un semis en place
Soit en ligne en déposant une graine tous les 2 à 3 cm à 5 cm de profondeur
Soit en poquet en déposant 5 ou 6 graines à intervalles réguliers d’environ 40 ou 60 cm selon les variétés
Choisissez un endroit ensoleillé mais non brûlant ou, de préférence, un endroit légèrement ombragé durant la journée
Le pois a besoin d’un sol assez riche et léger

Ce qu’on évite de planter à côté des pois :

Il faut éviter à tout prix la proximité de l’oignon, de l’échalote ou encore de l’ail avec qui le pois ne fait pas bon ménage.

Récolte des pois :

La cueillette des petits pois ne doit pas se faire n’importe quand car de là dépend la qualité de la récolte.

La récolte des pois a lieu environ 3 à 4 mois après le semis selon les variétés
Récoltez les grains dès qu’il ont atteint leur taille de consommation et qu’ils sont bien formés
Ils doivent être verts

Arrosage des pois :

Au début l’arrosage est limitée afin de favoriser l’apparition de fleurs et non du feuillage.

Tout de suite après la floraison, on arrose abondamment car c’est à ce moment que les graines se forment pour donner naissances à vos pois.

Ensuite, arrosez régulièrement mais sans excès
Les petits pois détestent la sécheresse

A savoir sur les pois :

Bien que la culture des petits pois soit assez exigeante, celle des mange-tout (petit pois d’été) l’est beaucoup moins.

Vous serez agréablement surpris par la croissance rapide de cette plante qui demandera éventuellement le support d’un tuteur dès qu’elle aura atteint plusieurs centimètres de haut.

Les oiseaux adorent les graines de petit pois et il est préférable de dresser un filet avant de voire sa récolte anéantie en très peu de temps la plupart du temps…

Conseil malin pour les pois :

Un léger paillage végétal maintiendra une certaine humidité, apportera de la matière organique et évitera la pousse des mauvaises herbes.

Vos commentaires sur cet article

bounissou a écrit 14 mars 2012 à 17 h 47 min

bonjour a tous, je réalise mon deuxième jardin et je vais planter des petits pois j’aimerai savoir sur quels légumes ou fruit cultivés l’année dernière je peux semer les petits pois?
merci d’avance

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Sarah a écrit 13 mars 2012 à 21 h 43 min

Bonjour .J’ai planter une graine de petit pois et elle grossit mais elle penche que doit-je faire

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- cece a écrit 1 mai 2012 à 22 h 25 min
  
  eh bah redresseeeeee!
  
  Répondre
florence a écrit 12 mars 2012 à 13 h 49 min

bonjour,quelqu’un a déjà essayer de faire des pois cassés.
pouvez-vous me donner des conseignes?
et quels pois choisir ? merci de vos réponses

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maïa a écrit 24 juin 2011 à 8 h 57 min

pour les petits pois, on sème que des graines, bien choisir sa variété, car les pois grimpent de 50 cm à plus d’1 m50 de haut. Etant en Aquitaine je sème en novembre pour une récolte début mai. S’ il fait trop chaud le pois souffre et la récolte n’est pas toujours satisfaisante (duvet blanc à l’intérieur des cosses).Pour moi fin mai tout est cueilli.
Mes semis sont mes propres graines (pois oubliés) que je congèle une fois bien secs et je sème mes pois congelés. Pas un parasite ! Quand je prépare ma raie je mets au fond du marc de café et de la cendre et ensuite mes pois.
Pour éviter les dégats par les limaces qui font plus de mal que les escargots, je garde toutes mes coquilles d’oeufs que je pile et mélange avec du marc de café. Celà sert de barrage aux intrus. (Protégeons les quelques hérissons ).
Celà fait plus de 10 ans que çà marche et je dis merci à ces anciens qui n’avaient pas trop connu l’ école mais qui avaient le savoir.

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Mado a écrit 31 mars 2011 à 20 h 43 min

devant partir en vacances une semaine fin mai et la 1er semaine de juin, quand faut-il que je plante les petits pois pour pouvoir les récolter vers la fin juin. Par avance merci. j’ai acheté des pois nains merveillle de Kelvedon

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georges a écrit 6 mars 2011 à 8 h 59 min

j aisemer des petits pois et tout les jours je decouvre que des plants sont couper par la racine quest ce que c est et comment remedier

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- bernard dit a écrit 23 mars 2011 à 17 h 33 min
  
  si tes plans sont <> au delà de la tige (petites feuilles naissantes) penser aux limaces qui adorent et sont attirées par l’humidité. Traiter avec un insecticide granulé détruit limaces et escargots; écologique épendre sciure et ou cendres… les limaces sont utiles mais gourmandes..!! sous le sol, penser vers blancs, courtillère, et autres petites bestioles qui rafollentde toutes nos plantations !!
  
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Hélène a écrit 17 février 2011 à 7 h 08 min

Bonjour,

Qui peut me dire ce qu’on entend par sol « riche » pour les petits pois? Riche de quoi?

Et à quelle profondeur doit-on déposer les graines?
Merci et bon jardin à tous!

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vernier a écrit 20 mars 2010 à 10 h 54 min

Salut
J’ai acheté des petits pois nains.
est ce qu’il faut ramer et comment le faire?

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- charlout a écrit 20 mars 2010 à 11 h 50 min
  
  bonjour, il faut ramer les jeunes pois quand ils atteignent 10 cm de haut, même les nains, ils ont du mal à se maintenir droits.
  
  Pour les nains, je plante deux piquets de 40 à 60 cm de haut selon la variété aux extrémités de la plate-bande et je tire 2 rangs de ficelle, espacés de 20 cm de haut.
  
  C’est un peu contraignant mais la récolte est beaucoup plus facile.
  
  Répondre
  - anthony a écrit 30 janvier 2011 à 2 h 58 min
    
    bonjour ,
    je suis encore débutant en potagé mais cette année je souhaiterai aussi cultivé des petits pois trés fin , sauriez vous qu’elle variété faudrait t’il que j’achéte , en graine ou des plants ? et aussi quand vous dite » il faut ramer les jeunes pois » sa veut dire les attaché ou bien gratté la terre pour aéré le sol ? merci de votre aide , cordialement
    
    Répondre
    - andalousie a écrit 31 janvier 2011 à 15 h 42 min
      
      tu devrais t’adresser au forum de bons conseils sont toujours prodigués
      
      Répondre

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